犯罪目标错误在法律上通常涉及犯罪构成要件中的对象错误问题，需根据具体情形判断是否构成犯罪及犯罪形态，具体分析如下：

1. 同一犯罪构成内的对象错误
   若行为人意图侵害的对象与实际侵害的对象属于同一犯罪构成要件范围（例如误将甲的财物当作乙的财物盗窃），根据刑法理论中的”法定符合说”，不影响犯罪故意的成立，仍构成既遂犯罪。例如：

   • 盗窃案中误认财物所有权人，但财物价值达到数额较大标准，仍构成盗窃罪既遂；
     
   • 故意伤害案中误认被害人身份，但造成轻伤以上后果的，构成故意伤害罪既遂。

2. 不同犯罪构成间的对象错误
   若实际侵害对象与意图侵害对象分属不同犯罪构成（例如误将人当作动物杀害），则可能构成犯罪未遂或过失犯罪：

   • 故意犯罪未遂：行为人因认识错误未能实现预期犯罪目的，若存在具体危险可构成未遂。例如误将活人当作尸体杀害，可能构成故意杀人未遂；
     
   • 过失犯罪：若行为人应当预见对象错误但因疏忽大意未预见，可能构成过失致人死亡/重伤罪。例如狩猎时误将人当作野兽击杀，需考察是否尽到合理注意义务。

3. 特殊情形处理原则

   • 抽象事实错误：当错误涉及不同犯罪构成且无重合部分时（如误将普通财物当作枪支盗窃），原则上在重罪范围内成立未遂，在轻罪范围内成立既遂的想象竞合，从一重罪处罚；
     
   • 打击错误：若因行为误差导致侵害对象偏离（如欲伤甲却击中乙），需根据具体符合说与法定符合说争议处理，我国司法实践通常采用法定符合说认定既遂。

实务建议：

1. 立即固定证据（如现场监控、目击证人证言）证明主观意图与客观行为的偏差；
   
2. 委托刑事律师进行罪轻辩护，重点论证认识错误对犯罪故意的影响程度；
   
3. 若存在自首、立功等情节，可争取从宽处理；
   
4. 积极赔偿被害人损失以获取谅解，这在故意伤害、财产犯罪等案件中可能影响量刑幅度。

法律依据：
《刑法》第十四条（犯罪故意）、第二十三条（犯罪未遂）、第十五条（过失犯罪）、第二百三十二条（故意杀人罪）、第二百六十四条（盗窃罪）及相关司法解释。具体案件需结合行为手段、对象特征、主观认知等要素综合判定。