赡养老人并非只能填一个，在个人所得税专项附加扣除中，纳税人可以同时填报多个被赡养人的信息。以下是对此问题的详细解答：

一、政策规定与扣除标准

根据《个人所得税专项附加扣除暂行办法》及相关规定，纳税人赡养一位及以上被赡养人的赡养支出，可以按照以下标准定额扣除：

1. 独生子女：每月可享受2000元的定额扣除，不随被赡养老人数量的增减而改变。即无论家中有一位还是多位被赡养的老人，独生子女的扣除上限始终是每月2000元。

2. 非独生子女：需与兄弟姐妹共同分摊每月2000元的扣除额度，每人分摊的额度不能超过每月1000元。分摊方式可以是均摊、约定分摊或由被赡养人指定分摊。其中，指定分摊优先于约定分摊，且无论是约定还是指定分摊，都需要签订书面分摊协议以确保权益清晰。

二、填报方式与注意事项

1. 填报方式：

   • 在实际操作中，如果纳税人有多个被赡养老人（如父母双方均健在且需要赡养），可以在个人所得税APP或相关申报系统中分别填写每个被赡养人的信息。系统会根据纳税人填写的信息，自动计算并扣除相应的赡养老人专项附加扣除额度。

2. 注意事项：

   • 确保信息准确：在填报时，应确保被赡养人的姓名、身份证件类型及号码等信息准确无误，以免影响扣除额度的计算和享受。
   • 关注分摊方式：对于非独生子女而言，应提前与兄弟姐妹协商好分摊方式，并签订书面分摊协议（如有需要）。同时，要注意分摊方式和额度在一个纳税年度内不能变更。
   • 及时更新信息：如果被赡养人的情况发生变化（如去世、不再需要赡养等），应及时更新相关信息，以确保扣除额度的准确性和合规性。

三、实际案例与操作建议

假设您是一位非独生子女，家中父母均健在且需要赡养。在这种情况下，您可以与兄弟姐妹协商好分摊方式，比如均摊每人每月扣除1000元，或者根据实际情况约定分摊比例。然后，在个人所得税APP或相关申报系统中分别填写父母的信息，并选择相应的分摊方式。这样，您就可以按照政策规定享受相应的扣除额度了。

总结与建议：赡养老人专项附加扣除的填写并非只能选择一个被赡养人，而是根据实际情况和法律规定进行灵活处理。在享受扣除额度的同时，请务必确保填写的信息准确无误，并遵守相关的税法规定。如果您在填报过程中遇到任何疑问或不确定的地方，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供针对性的指导和帮助。