根据《危险化学品安全管理条例》及相关规定，加油车（属于危险货物运输车辆）未配备押运员，交警部门将依法进行处罚，具体处罚措施如下：

1. 行政处罚措施

   • 罚款：根据《危险化学品安全管理条例》第八十九条，运输危险化学品未配备押运人员的，由公安机关责令改正，处1万元以上5万元以下罚款。
     
   • 扣留车辆：若车辆存在其他违法行为（如未悬挂警示标志、未随车携带运输许可证等），交警可依法扣留车辆至违法状态消除。
     
   • 责令整改：要求运输企业或车主立即安排合格押运员随车，否则可能面临更严厉的处罚。

2. 责任主体与连带处罚

   • 运输企业责任：若车辆属于企业所有，企业可能因未履行安全管理义务被处罚，包括停业整顿、吊销经营许可等。
     
   • 驾驶员责任：驾驶员作为直接责任人，可能面临单独处罚（如罚款、扣分），甚至吊销从业资格证。
     
   • 实际控制人责任：若车辆实际控制人（如车主）指使、强令驾驶员违规运输，将与驾驶员承担连带责任。

3. 情节严重情形

   • 构成犯罪的：若未配备押运员导致危险化学品泄漏、爆炸等事故，造成严重后果的，可能涉嫌《刑法》第一百三十六条“危险物品肇事罪”，处三年以下有期徒刑或拘役；后果特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。
     
   • 多次违规的：一年内因同一违法行为被处罚两次以上的，处罚力度可能加重（如顶格罚款5万元）。

温馨提示：
危险货物运输安全关乎公共安全，押运员需经专业培训并取得从业资格，其职责包括监督运输、应对突发情况等。若您或您的企业涉及此类运输，务必严格遵守法规，避免因小失大。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作规范或合规建议。