老板欠钱不还，一般属于民事案件中的民间借贷纠纷或合同纠纷，但在特定情况下也可能涉及刑事案件。下面我将从不同角度为你详细分析：

一、民事案件角度

1. 民间借贷纠纷：

   • 定义：当老板（借款人）向你（出借人）借款，并出具了借条或形成了其他借款凭证，但到期未偿还借款时，就构成了民间借贷纠纷。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款人应当按照约定的期限返还借款。未按照约定的期限返还借款的，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。
   • 解决方式：你可以首先尝试与老板协商，要求其偿还借款。如果协商无果，你可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求法院判决老板偿还借款本金、利息等，并可能根据具体情况支付其他赔偿。

2. 合同纠纷：

   • 定义：如果老板欠你的钱是基于某种合同关系（如买卖合同、服务合同等），且老板未按照合同约定履行付款义务，那么这就构成了合同纠纷。
   • 法律依据：同样根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
   • 解决方式：与民间借贷纠纷类似，你可以先尝试与老板协商解决。如果协商不成，你可以向法院提起民事诉讼，要求老板履行合同义务或赔偿损失。

二、刑事案件角度（特定情况）

1. 拒不执行判决、裁定罪：

   • 定义：如果你已经通过民事诉讼获得了法院的判决或裁定，要求老板偿还借款或履行合同义务，但老板有能力执行而拒不执行，且情节严重，那么老板可能构成拒不执行判决、裁定罪。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第三百一十三条的规定，对人民法院的判决、裁定有能力执行而拒不执行，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

2. 诈骗罪：

   • 定义：如果老板在借款或签订合同时，就以非法占有为目的，通过虚构事实、隐瞒真相的方法骗取你的借款或货物，且数额较大，那么老板可能构成诈骗罪。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

三、法律建议

1. 收集证据：在处理这类纠纷时，证据是关键。你需要收集所有与借款或合同相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录、合同文本等。
2. 协商解决：在提起诉讼之前，你可以尝试与老板协商解决纠纷。这不仅可以节省时间和精力，还可以避免不必要的法律冲突。
3. 提起诉讼：如果协商无果，你可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，你需要遵循法律程序，提供充分的证据支持你的主张。
4. 申请强制执行：如果你获得了法院的判决或裁定，但老板仍不履行义务，你可以向法院申请强制执行。法院将采取一系列措施来强制老板履行义务。

总结：老板欠钱不还一般属于民事案件范畴，但也可能因特定情况而转化为刑事案件。在处理这类纠纷时，你需要收集证据、尝试协商解决、提起诉讼或申请强制执行等。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。