关于“同意住改商的证明是社区盖章还是物业盖章”的问题，这实际上取决于当地的具体政策和规定。不过，我可以根据一些普遍的做法和最新的政策动态，给您一个较为详细的解答。

首先，需要明确的是，“住改商”即住宅改变为经营性用房，这一行为需要遵守相关的法律法规和小区管理规约。在过去，一些地方可能要求居委会或业委会盖章同意作为“住改商”的证明，但近年来，随着政策的调整和完善，这一做法已经有所改变。

以重庆市沙坪坝区为例： 根据重庆市沙坪坝区市场监督管理局的复函，自2020年4月27日起，民政部等六部委下发了《关于改进和规范基层群众性自治组织出具证明工作的指导意见》，其中明确“住改商”证明不再由基层群众性自治组织（如居委会）出具，而是改由有关部门核查。目前，沙坪坝区在办理营业执照登记时，不再要求基层群众性自治组织出具“住改商”证明，而是要求申请人自行征求本栋住宅楼所有“有利害关系的业主”同意，并提交签字确认的证明材料。

再以广东省为例： 广东省市场监督管理局发布的《征求意见稿》也提出，将住宅作为经营场所的，应当遵守法律法规及小区管理规约，依法征得利害关系业主一致同意。这意味着，在广东省，同样不需要社区或物业盖章，而是需要直接获得利害关系业主的同意。

综合来看： 在大多数情况下，同意“住改商”的证明不再需要社区或物业盖章，而是需要申请人自行征求并获得本栋住宅楼所有“有利害关系的业主”的同意，并提交他们签字确认的证明材料。这一做法旨在更好地保护小区居民的合法权益，避免“住改商”行为对小区居民的正常生活秩序造成干扰。

建议： 如果您打算进行“住改商”，建议您先了解当地的具体政策和规定，明确需要获得哪些利害关系业主的同意，并准备好相应的证明材料。同时，也建议您与物业和社区进行沟通，了解他们对“住改商”的看法和态度，以便更好地推进您的计划。

希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。