喝白酒后，既可能是酒驾，也可能是醉驾，具体取决于血液中的酒精含量。以下是对这一问题的详细分析：
一、酒驾与醉驾的认定标准
酒驾（饮酒驾驶）：
- 根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB 19522—2010）的规定，当车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100mL，且小于80mg/100mL时，即被认定为饮酒驾驶。
醉驾（醉酒驾驶）：
- 同样根据上述标准，当车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100mL时，即被认定为醉酒驾驶。
二、白酒摄入量与血液酒精含量的关系
- 个体差异：由于每个人的体重、新陈代谢速度、肝脏解酒能力等存在差异，因此无法简单通过白酒的摄入量来判断是否达到酒驾或醉驾标准。
- 饮酒习惯：饮酒速度、白酒度数等因素也会影响血液中的酒精含量。例如，快速饮酒或饮用高度数白酒可能导致血液中酒精含量迅速上升。
- 理论计算：虽然理论上可以通过体重、白酒度数和摄入量来估算血液中的酒精含量，但这种方法并不准确，因为个体差异和饮酒习惯等因素无法精确量化。
三、法律后果
酒驾的法律后果：
- 依据《道路交通安全法》第九十一条，饮酒驾驶将处以暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。
- 若因饮酒后驾驶机动车被处罚后再次饮酒驾车，将处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。
- 对于饮酒后驾驶营运机动车的，处罚更为严厉，包括十五日拘留、五千元罚款、吊销机动车驾驶证，并且五年内不得重新取得机动车驾驶证。
醉驾的法律后果：
- 醉酒驾驶构成危险驾驶罪，依据《刑法》第一百三十三条之一，将受到拘役和罚金的刑事处罚。
- 同时，公安机关交通管理部门会约束醉酒驾驶者至酒醒，吊销其机动车驾驶证，并依法追究刑事责任。
- 醉酒驾驶者在五年内不得重新取得机动车驾驶证；若醉酒驾驶营运机动车，则十年内不得重新取得，且重新取得后不得驾驶营运机动车。
四、安全建议
- 避免酒后驾车：鉴于酒驾和醉驾的严重后果，强烈建议饮酒后不要驾驶机动车。应选择其他安全的交通方式，如打车、乘坐公共交通等。
- 了解自身情况：如果确实需要饮酒，应了解自己的酒量和代谢能力，避免过量饮酒导致血液中酒精含量超标。
- 遵守法律法规：无论何时何地，都应严格遵守交通法律法规，确保自己和他人的生命安全。
总结来说，喝白酒后是否构成酒驾或醉驾，取决于血液中的酒精含量。由于个体差异和饮酒习惯等因素的影响，无法简单通过白酒的摄入量来判断。因此，为了自己和他人的安全，请务必遵守交通法律法规，避免酒后驾车。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。