结论：签了车贷合同但尚未办理抵押，能否取消车贷需视合同具体条款及双方协商情况而定，一般情况下，若合同未明确约定单方解除权且无法协商一致，则不能随意取消；但若存在法定解除事由或合同约定解除条件成就，则可依法解除合同。

详细分析：

1. 合同条款的约定：

   • 首先，需要仔细审查车贷合同中的条款，特别是关于合同解除、违约责任等方面的约定。如果合同中明确规定了单方解除权或者在某些特定条件下可以解除合同，那么在这些条件成就时，您有权按照合同约定解除合同。
   • 如果合同中没有明确约定单方解除权，那么一般情况下，您不能随意取消车贷，因为合同一旦签订，即具有法律约束力，双方都应按照合同约定履行各自的义务。

2. 双方协商的情况：

   • 即使合同中没有明确约定解除权，您也可以尝试与贷款机构进行协商，看是否能够达成一致意见解除合同。在协商过程中，您可以说明自己的实际情况和取消车贷的原因，争取贷款机构的理解和支持。
   • 如果贷款机构同意解除合同，那么双方可以签订解除协议，明确解除合同的具体事项和后续处理方式。

3. 法定解除事由的存在：

   • 根据《民法典》的相关规定，如果合同履行过程中出现了法定解除事由，如不可抗力导致合同目的无法实现、对方严重违约等，您也有权解除合同。
   • 在这种情况下，您需要收集相关证据证明法定解除事由的存在，并按照法律规定的程序通知贷款机构解除合同。

4. 合同约定解除条件成就：

   • 如果车贷合同中约定了某些解除条件，如贷款机构未按时放款、车辆存在质量问题等，当这些条件成就时，您也有权解除合同。
   • 同样地，您需要收集相关证据证明合同约定解除条件的成就，并按照合同约定的程序通知贷款机构解除合同。

法律建议：

• 在决定取消车贷前，建议您先仔细审查车贷合同中的条款，了解自己的权利和义务。
• 如果合同中没有明确约定解除权或者您不确定自己是否有权解除合同，建议您咨询专业律师的意见，以便更好地维护自己的合法权益。
• 如果您决定取消车贷，并且与贷款机构协商无果或者存在法定解除事由或合同约定解除条件成就的情况，建议您按照法律规定的程序通知贷款机构解除合同，并保留好相关证据以备不时之需。

后续行动：

• 如果您需要进一步了解如何取消车贷或者需要法律帮助来处理与贷款机构之间的纠纷，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供详细的法律建议和帮助。