结论：妻子一般不可以用个人名义为丈夫的小店开具销售发票，这种行为可能涉及虚开发票等违法问题，存在较大法律风险。 以下从不同角度为你详细分析：

从发票开具主体规定角度

根据我国发票管理办法及相关规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票。也就是说，发票的开具主体应该是实际发生经营业务、收取款项的一方。在丈夫开小店这个场景中，小店是经营主体，如果小店办理了工商登记和税务登记，那么应该以小店的名义开具发票。妻子个人并非该经营业务的实际主体，以其个人名义开具发票不符合发票开具主体的规定。

从虚开发票的法律风险角度

如果妻子以个人名义为丈夫的小店开具销售发票，可能构成虚开发票的行为。虚开发票包括为他人、为自己开具与实际经营业务情况不符的发票，让他人为自己开具与实际经营业务情况不符的发票，介绍他人开具与实际经营业务情况不符的发票等情形。一旦被税务机关认定为虚开发票，将面临一系列法律后果：

1. 行政处罚：由税务机关没收违法所得；虚开金额在1万元以下的，可以并处5万元以下的罚款；虚开金额超过1万元的，并处5万元以上50万元以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
2. 刑事责任：如果虚开发票情节严重，达到刑法规定的标准，可能会构成虚开发票罪。根据刑法规定，虚开本法第二百零五条规定以外的其他发票，情节严重的，处二年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节特别严重的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

特殊情况分析

如果丈夫的小店没有进行工商登记和税务登记，属于无证经营，这种情况下妻子以个人名义开具发票同样是不合法的。因为无证经营本身就不受法律保护，而且开具发票也需要以合法的经营主体身份进行。即使小店存在一些特殊情况，比如经营困难等，也不能成为妻子以个人名义开具发票的合法理由。

如果小店在经营过程中有开具发票的需求，建议按照正规流程办理相关税务登记，以小店的名义依法开具发票。如果对具体的发票开具流程和税务问题还有疑问，可以继续向我咨询。