被执行人达成执行和解协议后，能否坐高铁出行，需根据具体情况来判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 执行和解协议的法律效力：

   • 执行和解协议是被执行人与申请执行人之间就履行法律义务达成的协议。一旦达成并经法院确认，该协议即具有法律效力，被执行人需按照协议内容履行义务。

2. 未被限制高消费的情况：

   • 如果被执行人在达成执行和解协议前，并未被法院采取限制高消费措施，或者虽然曾被限制但已解除，那么其出行权利通常不受限制，可以正常乘坐高铁出行，包括选择所有类型的座位。

3. 已被限制高消费但达成和解的情况：

   • 若被执行人在达成执行和解协议前已被法院采取了限制高消费措施，根据《最高人民法院关于限制被执行人高消费及有关消费的若干规定》，其不得乘坐列车软卧、G字头动车组列车全部座位、其他动车组列车一等以上座位等高端服务。
   • 然而，如果达成执行和解协议后，且该协议已经得到法院的确认，同时被执行人按照协议开始履行义务，法院可能会根据具体情况考虑解除或部分解除限制高消费措施。这通常取决于被执行人的履行情况、协议内容以及法院的裁量权。
   • 若法院决定解除限制高消费措施，被执行人则可正常乘坐高铁，包括选择所有类型的座位。若法院决定部分解除或维持限制，被执行人则需遵守相应的限制规定。

4. 建议与注意事项：

   • 及时沟通：被执行人在达成执行和解协议后，应及时与法院沟通，了解自己的限制高消费措施是否已被解除或调整。
   • 遵守协议：被执行人应严格按照执行和解协议的内容履行义务，以避免因违约而再次被采取限制措施。
   • 咨询专业意见：如有任何疑问或需要进一步的法律建议，被执行人应及时向我咨询，以便更好地了解自己的权利和义务。

总结来说，被执行人达成执行和解协议后能否坐高铁出行，取决于其是否被限制高消费以及限制措施是否已被解除或调整。建议被执行人在达成协议后及时与法院沟通，并遵守协议内容，以确保自己的出行权利不受影响。如有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。