结论：小孩开改装电动车发生车祸是否属于犯罪，不能一概而论，需要结合小孩的年龄、行为性质、造成的后果以及是否具有主观故意等多个因素来综合判断。
一、年龄因素
刑事责任年龄：
- 根据我国《刑法》的规定，刑事责任年龄是判断一个人是否应承担刑事责任的重要标准。一般来说，不满14周岁的人不负刑事责任；已满14周岁不满16周岁的人，只对特定的严重犯罪（如故意杀人、故意伤害致人重伤或死亡、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪）负刑事责任；已满16周岁的人对所有犯罪都应负刑事责任。
- 如果小孩未达到刑事责任年龄，即使其开改装电动车发生车祸并造成了严重后果，一般也不会被追究刑事责任，但可能会受到行政处罚或民事赔偿责任的追究。
民事行为能力：
- 无论小孩是否达到刑事责任年龄，如果其开改装电动车发生车祸并造成了他人损害，根据《民法典》的规定，其监护人可能需要承担民事赔偿责任。这是因为小孩作为无民事行为能力人或限制民事行为能力人，其造成的损害应由其监护人承担。
二、行为性质与后果
交通肇事行为：
- 如果小孩开改装电动车在道路上行驶并违反了交通法规（如闯红灯、逆行、超速等），且这种违法行为与车祸的发生有直接因果关系，那么这种行为可能构成交通肇事。然而，由于小孩可能不具备完全的辨认和控制能力，其交通肇事行为的性质与成年人可能有所不同。
造成的后果：
- 车祸造成的后果也是判断是否构成犯罪的重要因素。如果车祸仅造成了轻微财产损失或人员轻微伤，一般可能不会构成犯罪；但如果造成了严重财产损失或人员重伤、死亡等严重后果，且小孩的行为与这些后果有直接因果关系，那么可能构成犯罪（如交通肇事罪）。但同样需要考虑小孩的年龄和辨认、控制能力。
三、主观故意与过失
主观故意：
- 如果小孩开改装电动车是出于故意（如为了寻求刺激、报复社会等），且这种故意与车祸的发生有直接关系，那么这种行为可能构成更严重的犯罪（如故意杀人罪、故意伤害罪等）。但这种情况在小孩中较为罕见，且需要充分的证据来证明。
过失：
- 更常见的情况是小孩由于疏忽大意或过于自信而导致了车祸的发生。这种情况下，如果小孩的行为符合交通肇事罪的构成要件（如违反交通法规、造成严重后果等），且其已达到刑事责任年龄，那么可能构成交通肇事罪。但同样需要考虑其年龄和辨认、控制能力对刑事责任的影响。
四、改装电动车的特殊性
- 改装电动车可能涉及非法改装、超标等问题，这些问题可能增加了电动车的危险性。如果小孩开的是非法改装或超标的电动车，且这种改装或超标与车祸的发生有直接关系，那么这可能作为判断其行为性质的一个因素。
建议与后续行动
- 家长监护：家长应加强对小孩的监护和教育，避免其接触和驾驶危险物品或车辆。
- 法律咨询：如果小孩开改装电动车发生了车祸并造成了严重后果，建议及时咨询专业律师以了解具体的法律责任和应对措施。
- 证据收集：在处理此类事件时，应尽可能收集相关证据（如现场照片、视频、证人证言等）以支持后续的法律程序。
总结：小孩开改装电动车发生车祸是否属于犯罪需要综合考虑多个因素。如果涉及法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。