核心结论：不满16周岁骑电动车撞伤头部，赔偿问题需结合事故责任划分、伤情程度、保险情况等多方面因素综合判断，具体赔偿项目和金额需根据实际情况确定。以下分情况说明：

1. 事故责任划分是赔偿的基础

• 若未成年人负全责：根据《道路交通安全法实施条例》第72条，未满16周岁不得驾驶电动车，属于违法行为。若事故完全由未成年人违规驾驶导致（如逆行、闯红灯等），其监护人需承担全部赔偿责任。
• 若对方负主责或全责：若事故由对方（如机动车驾驶员）的过错导致（如超速、未避让等），则对方需根据责任比例承担赔偿，未成年人一方可能无需赔偿或仅承担次要责任。
• 混合责任：若双方均有过错（如未成年人违规驾驶，对方未注意观察），则按过错比例分担赔偿（如7:3、5:5等）。

2. 赔偿项目及标准

赔偿项目通常包括：

• 医疗费：凭票据实报实销，包括急救、住院、手术、药品等费用。
• 护理费：根据伤情需要，按护理人员收入或当地护工标准计算。
• 营养费：根据医嘱或鉴定结论，按当地标准（如每天30-50元）计算。
• 交通费：就医产生的合理交通费用，需保留票据。
• 住院伙食补助费：按当地标准（如每天50-100元）乘以住院天数。
• 残疾赔偿金：若构成伤残，按伤残等级（1-10级）和当地人均收入标准计算20年。
• 精神损害抚慰金：根据伤情和过错程度，由法院酌情判定（通常几千至几万元不等）。
• 后续治疗费：如需二次手术或康复治疗，可凭医嘱主张。

3. 赔偿主体及顺序

• 监护人责任：未成年人造成他人损害的，由监护人承担赔偿责任（《民法典》第1188条）。
• 保险公司责任：
  • 若对方是机动车，由其交强险在限额内优先赔偿（医疗费1.8万元、死亡伤残18万元等）。
  • 商业险按责任比例补充赔偿（如有）。
• 未成年人自身财产：若未成年人有个人财产（如压岁钱、继承财产等），可先用其财产赔偿，不足部分由监护人补足。

4. 特殊情形处理

• 学校或培训机构责任：若事故发生在学校组织的活动中，且学校未尽到管理职责，可能需承担补充责任（《民法典》第1200条）。
• 电动车质量问题：若事故因电动车设计缺陷或质量问题导致，可向生产商或销售商主张产品责任赔偿。

5. 操作建议

• 立即报警并保留证据：固定事故现场、交警认定书、医疗记录等关键证据。
• 协商或诉讼：优先与对方协商赔偿；协商不成，可向法院起诉，申请伤残鉴定和赔偿计算。
• 关注时效：人身损害赔偿诉讼时效为3年，自知道或应当知道权利受损之日起计算。

提示：具体赔偿金额需结合伤情、责任比例、当地经济水平等因素综合计算，建议携带事故认定书、医疗记录等材料进一步咨询，以便精准评估。