改变薪资结构是否违法，需视具体情况而定。以下从不同角度为你详细分析：

一、合法改变薪资结构的情形

1. 协商一致：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括薪资结构。因此，如果公司在调整薪资结构前与员工进行了充分沟通，并达成一致意见，且变更采用了书面形式，那么这种调整是合法的。

2. 符合法律法规：

   • 公司的薪资结构调整必须符合国家及地方相关法律法规的要求，如最低工资标准、加班工资计算等。只要调整后的薪资结构不违反这些规定，就是合法的。

3. 基于经营需要且合理：

   • 公司因经营需要，如市场变化、业务调整等，对薪资结构进行合理调整，且调整后的薪资水平不低于当地最低工资标准，同时未损害员工的其他合法权益，通常也被视为合法行为。

二、违法改变薪资结构的情形

1. 未经协商一致：

   • 如果公司单方面调整薪资结构，未与员工进行协商或未达成一致意见，且变更未采用书面形式，这种行为可能构成违法。员工有权要求公司恢复原薪资结构，并可能主张经济补偿金。

2. 违反法律法规：

   • 若公司的薪资结构调整违反了国家及地方相关法律法规，如降低基本工资至低于当地最低工资标准，或未按规定支付加班工资等，公司将面临法律责任，包括支付赔偿金和可能的行政处罚。

3. 恶意降薪：

   • 公司以不合理的理由恶意降低员工薪资，损害员工合法权益的，属于违法行为。员工可以要求公司补足工资差额，并主张经济补偿金。经济补偿金的计算通常按照员工在公司的工作年限，每满一年支付一个月工资的标准向员工支付；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向员工支付半个月工资的经济补偿。

三、应对建议

1. 保留证据：

   • 员工应妥善保存与公司签订的劳动合同、工资条、银行流水等证据，以便在发生争议时维护自己的权益。

2. 积极沟通：

   • 面对公司调整薪资结构的情况，员工应积极与公司沟通，了解调整的原因和依据，争取达成双方都能接受的解决方案。

3. 寻求法律援助：

   • 如果认为公司的薪资结构调整存在违法行为，员工可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，必要时可向我这样的专业律师寻求法律援助，以确保行动合法有效。

总结来说，改变薪资结构是否违法，关键在于是否经过协商一致、是否符合法律法规以及是否基于合理的经营需要。如果公司未经协商一致或违反法律法规调整薪资结构，员工应依法维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。