关于挖野生保护植物多少棵构成犯罪的问题，这主要取决于所挖掘植物的种类及其保护级别，不能简单地以数量来界定是否犯罪。以下是从不同角度进行的详细分析：
一、法律框架与保护级别
国家重点保护野生植物：
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百四十四条以及《中华人民共和国野生植物保护条例》的相关规定，非法采伐、毁坏国家重点保护野生植物的，或者非法收购、运输、加工、出售国家重点保护野生植物及其制品的，均构成犯罪。
- 这里的“国家重点保护野生植物”包括国家一级保护野生植物和国家二级保护野生植物。无论挖掘数量多少，只要实施了非法采伐、毁坏行为，就可能构成犯罪。
地方重点保护野生植物和其他需要保护的野生植物：
- 对于地方重点保护野生植物和其他需要保护的野生植物，虽然法律可能未明确规定具体的数量界限，但非法挖掘行为同样可能受到行政处罚，情节严重的也可能构成犯罪。
二、数量与情节的关系
数量不是唯一标准：
- 在判断是否构成犯罪时，数量并不是唯一的标准。即使挖掘的数量较少，但如果行为情节严重，如采用破坏性手段挖掘、导致植物死亡或严重损害其生长环境等，也可能构成犯罪。
情节严重的认定：
- 情节严重通常包括多次实施非法挖掘行为、挖掘数量较大、造成植物死亡或严重损害其生长环境、在禁挖区或保护区内挖掘等情形。
三、具体案例与法律适用
案例一：
- 假设某人非法挖掘了1株国家一级保护野生植物，即使数量较少，但由于其保护级别高，且挖掘行为本身具有非法性，因此很可能构成犯罪。
案例二：
- 假设某人非法挖掘了多株地方重点保护野生植物，虽然这些植物的保护级别可能低于国家重点保护野生植物，但如果挖掘行为情节严重，如导致植物死亡或严重损害其生长环境，同样可能构成犯罪。
四、法律建议与风险提示
增强法律意识：
- 在挖掘野生植物前，务必了解相关法律法规，确认所挖掘植物是否属于保护范围，以及挖掘行为是否合法。
避免非法挖掘：
- 无论挖掘数量多少，都应避免实施非法挖掘行为。一旦被发现，不仅可能面临行政处罚，还可能承担刑事责任。
咨询专业意见：
- 如果对野生植物的保护级别或挖掘行为的合法性存在疑问，建议咨询专业律师或相关机构，以获取准确的法律意见。
总结来说，挖野生保护植物是否构成犯罪不能简单地以数量来界定，而是需要综合考虑植物的种类、保护级别以及挖掘行为的情节等因素。因此，我建议你务必增强法律意识，避免实施非法挖掘行为。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。