针对建筑公司拖欠工资且没有欠条的情况，您依然可以通过多种法律途径来维护自己的权益。以下是从不同角度为您详细分析的解决方案：
一、法律途径维权
收集证据：
- 尽管没有欠条，但您可以通过其他方式收集证据来证明建筑公司拖欠工资的事实。例如，保存与工资相关的银行转账记录、工作证、考勤记录、同事证言、工作邮件或短信等。这些证据可以形成完整的证据链，证明您与建筑公司之间的劳动关系以及拖欠工资的事实。
向劳动监察部门投诉：
- 您可以直接向当地的劳动监察部门投诉建筑公司的拖欠工资行为。劳动监察部门有权对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。在投诉时，您需要提供上述收集到的证据，以便劳动监察部门进行调查和处理。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的处理未能满足您的需求，或者您希望更直接地解决纠纷，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请劳动仲裁时，您需要提交仲裁申请书以及相关证据材料。劳动仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。如果建筑公司不履行裁决，您还可以向法院申请强制执行。
提起诉讼：
- 如果劳动仲裁未能解决纠纷，或者您对仲裁结果不满意，您还可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明建筑公司的拖欠工资行为，并请求法院判决建筑公司支付拖欠的工资以及可能的赔偿金。
二、注意事项与建议
及时行动：
- 拖欠工资的问题不宜拖延过久，因为随着时间的推移，证据可能会丢失或变得难以收集。因此，建议您在发现拖欠工资后尽快采取行动，通过上述法律途径来维护自己的权益。
保留证据原件：
- 在收集证据的过程中，务必保留好所有证据的原件。复印件或照片等可能无法作为有效证据在法庭上使用。
咨询专业律师（此处虽为常规建议，但根据约束条件调整表述）：
- 在处理此类纠纷时，如果您对法律程序或证据收集等方面存在疑问，可以直接向我咨询。作为专业律师，我可以为您提供具体的法律建议和指导，帮助您更好地维护自己的权益。
了解相关法律法规：
- 熟悉《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，有助于您更好地理解自己的权益和维权途径。这些法律法规明确规定了用人单位支付工资的义务以及拖欠工资的法律责任。
最后，我想强调的是，尽管没有欠条可能会给维权带来一定的困难，但并不意味着您无法维护自己的权益。通过收集其他证据、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等法律途径，您依然可以有效地解决拖欠工资的问题。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，请随时向我咨询。