承包土地种植是否属于自产自销，这个问题的答案并非绝对，而是取决于具体的经营模式和合同约定。以下从不同角度为你详细分析：

1. 自产自销的基本定义：

   • 自产自销通常指的是生产者直接销售自己生产的产品，不经过中间商或批发商等环节。在农业领域，这通常意味着农民或农业企业种植、养殖的产品，直接销售给消费者或终端市场。

2. 承包土地种植与自产自销的关系：

   • 如果承包者自己种植并销售产品：在这种情况下，承包者既是生产者也是销售者，符合自产自销的基本定义。例如，一个农民承包了一块土地，种植蔬菜，并将这些蔬菜直接销售给当地的消费者或市场，这就是典型的自产自销。
   • 如果承包者将土地转包或出租给他人种植：在这种情况下，承包者可能并不直接参与种植活动，而是将土地的使用权转让给了他人。此时，如果种植者销售产品，那么这就不属于承包者的自产自销行为，而是种植者的自产自销。
   • 如果承包者与销售者有合同约定：即使承包者自己种植产品，但如果与销售者（如超市、批发商等）有合同约定，由销售者负责销售产品，那么这也不完全符合自产自销的传统定义。不过，从法律角度讲，只要承包者保留了产品的所有权，并在合同中明确约定了销售方式，仍然可以视为一种广义的自产自销模式，只是涉及了更多的合同条款和法律关系。

3. 法律层面的考虑：

   • 在法律上，自产自销并不涉及特定的法律障碍或限制。然而，如果承包土地种植涉及到了特定的农业政策、补贴或税收优惠等，那么自产自销的模式可能会影响到这些政策的适用和补贴的领取。
   • 此外，如果承包者与销售者之间存在合同关系，那么双方需要遵守合同法的相关规定，确保合同的合法性和有效性。

4. 实际建议：

   • 如果你作为承包者想要实现自产自销，建议你在承包土地时明确自己的经营模式和销售计划，并在合同中明确约定相关条款。
   • 同时，你也需要了解并遵守当地的农业政策、税收法规等，以确保自己的经营活动合法合规。
   • 如果在经营过程中遇到任何法律问题或纠纷，你可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。

综上所述，承包土地种植是否属于自产自销取决于具体的经营模式和合同约定。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。