关于未取得开工许可（即施工许可证）的认定标准，主要依据《建筑工程施工许可管理办法》的相关规定。以下是对此问题的详细解答：
一、未取得开工许可的基本认定
根据《建筑工程施工许可管理办法》第三条，明确规定应当申请领取施工许可证的建筑工程，在未取得施工许可证的情况下，一律不得开工。这是认定未取得开工许可的基本标准。
二、需要申请施工许可证的建筑工程范围
适用范围：在中华人民共和国境内从事各类房屋建筑及其附属设施的建造、装修装饰和与其配套的线路、管道、设备的安装，以及城镇市政基础设施工程的施工，均需要申请施工许可证。
例外情况：
三、未取得施工许可证擅自开工的法律后果
行政处罚：对于未取得施工许可证或者为规避办理施工许可证将工程项目分解后擅自施工的，由有管辖权的发证机关责令停止施工，限期改正，并对建设单位处工程合同价款1%以上2%以下罚款；对施工单位处3万元以下罚款。
其他法律责任：如果建设单位采用欺骗、贿赂等不正当手段取得施工许可证，或者隐瞒有关情况、提供虚假材料申请施工许可证，发证机关将撤销施工许可证，责令停止施工，并处以罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
四、施工许可证的申请与审批流程
申请条件：建设单位申请领取施工许可证，应当具备一系列条件，如已办理用地批准手续、取得建设工程规划许可证、施工场地已具备施工条件等，并提交相应的证明文件。
审批程序：建设单位向发证机关领取《建筑工程施工许可证申请表》，并附上规定的证明文件提出申请。发证机关在收到申请后，对于符合条件的，应当自收到申请之日起七日内颁发施工许可证；对于不符合条件的，应当书面通知建设单位并说明理由。
五、特殊情况处理
延期开工：建设单位应当自领取施工许可证之日起三个月内开工。因故不能按期开工的，应当在期满前向发证机关申请延期，并说明理由。延期以两次为限，每次不超过三个月。
中止施工与恢复施工：在建的建筑工程因故中止施工的，建设单位应当自中止施工之日起一个月内向发证机关报告。建筑工程恢复施工时，应当向发证机关报告；中止施工满一年的工程恢复施工前，建设单位应当报发证机关核验施工许可证。
综上所述，未取得开工许可的认定标准主要依据《建筑工程施工许可管理办法》的相关规定，即应当申请领取施工许可证的建筑工程在未取得施工许可证的情况下擅自开工。对于此类行为，发证机关将依法进行行政处罚，并可能追究相关责任人的法律责任。