业主大会会议表决投票增加微信和视频投票方式，在符合法定程序和条件的情况下是合法的。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律依据与原则

根据《中华人民共和国民法典》及相关物业管理法规，业主大会作为业主自治组织，其会议的召开和表决方式应当遵循民主、公开、公正的原则。虽然具体法规可能未明确提及微信和视频投票等现代通讯方式，但法律并未禁止采用这些便捷、高效的方式来进行表决，只要这些方式能够确保业主的真实意愿得到准确表达，并且符合相关程序要求。

二、合法性条件

1. 业主大会决议：业主大会可以通过决议，明确允许采用微信和视频投票等现代通讯方式进行表决。这一决议应当经过合法程序通过，并确保所有业主都有机会了解并参与讨论。
2. 技术保障：采用微信和视频投票等方式时，必须确保投票过程的安全性、可靠性和可追溯性。例如，可以通过加密技术保护投票信息，确保投票结果不被篡改；同时，保留完整的投票记录，以便在需要时进行查证。
3. 业主同意：对于采用新的投票方式，应当确保所有业主都有机会表达意见，并尊重那些因特殊原因（如技术障碍、隐私担忧等）不愿采用新方式的业主的选择。可以通过书面征求意见、电话沟通等方式，确保每位业主的意愿都得到充分考虑。

三、实际操作建议

1. 制定详细规则：业主大会在决定采用微信和视频投票等方式前，应当制定详细的投票规则，明确投票时间、方式、结果确认等关键环节，确保投票过程有序进行。
2. 提前通知与培训：在投票前，应当通过公告、短信等方式提前通知所有业主，并可能提供必要的培训或指导，帮助业主熟悉新的投票方式。
3. 监督与公证：可以考虑邀请第三方机构（如律师事务所、公证处等）对投票过程进行监督或公证，以增加投票结果的公信力和权威性。

四、潜在风险与应对

1. 技术风险：如网络故障、系统崩溃等可能导致投票无法顺利进行或结果丢失。为应对这一风险，可以提前进行技术测试，并准备备用方案（如纸质投票）。
2. 安全风险：如投票信息被泄露或篡改等。为应对这一风险，应加强技术保障措施，如采用加密技术、设置访问权限等。
3. 法律风险：如因投票方式不符合法定程序或条件而导致业主大会决议被撤销或确认无效。为应对这一风险，应确保所有投票活动都严格遵守相关法律法规和业主大会决议。

总结来说，业主大会会议表决投票增加微信和视频投票方式在符合法定程序和条件的情况下是合法的。在实际操作中，应制定详细规则、提前通知与培训、加强监督与公证，并应对潜在的技术、安全和法律风险。如果您在物业纠纷方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。