我国《土地管理法》及相关法规对农业用地和宅基地的定义及区别解释如下：

1. 农业用地
   根据《土地管理法》第四条，农业用地是指直接用于农业生产的土地，包括：

   • 耕地（如水田、旱地）、园地（果园、茶园等）、林地、草地；
     
   • 农田水利用地（如沟渠、水塘）、养殖水面（如鱼塘）等。
     核心特征：农业用地以生产农产品为目的，需符合土地利用总体规划，未经批准不得擅自改变用途（如转为建设用地）。若需非农建设，必须依法办理农用地转用审批手续。

2. 宅基地
   根据《土地管理法》第六十二条，宅基地是农村村民用于建造住宅及其附属设施的集体建设用地，包括：

   • 主房用地（如住房）、附属设施用地（如院落、厕所）；
     
   • 仅限本集体经济组织成员申请，实行“一户一宅”原则，面积不得超过省、自治区、直辖市规定的标准。
     核心特征：宅基地所有权归集体，村民仅享有使用权，且使用权可依法继承（但不得单独转让宅基地，需“地随房走”）。若需翻建、扩建，需经乡镇政府审核批准。

二者的关键区别：

• 用途限制：农业用地必须用于农业生产，宅基地专用于居住；
  
• 权利性质：农业用地承包经营权可流转（需符合条件），宅基地使用权流转受限（仅限集体内部）；
  
• 审批程序：农业用地转用需国务院或省级政府批准，宅基地分配由乡镇政府审核。
  

实务建议：

• 若涉及农业用地非农建设（如建厂），需提前办理转用审批，否则可能构成非法占地；
  
• 宅基地使用权转让需同时满足“集体内部成员”“一户一宅”等条件，建议签订书面合同并办理变更登记。
  

如有具体操作疑问（如申请流程、纠纷处理），可直接向我咨询，我会结合地方政策进一步分析。