土地延包手续交上去后能否退回，需视具体情况及手续办理阶段而定。以下从不同角度进行分析：
一、手续办理阶段的影响
尚未完成审批或登记：
- 如果土地延包手续已经提交，但尚未完成相关部门的审批或登记程序，那么理论上是有可能撤回的。此时，您可以向相关部门提出撤回申请，并说明撤回的原因。如果相关部门同意，那么手续可以被撤回。
已完成审批或登记：
- 如果土地延包手续已经完成了审批或登记程序，那么撤回的难度会相对较大。因为此时手续已经具有了法律效力，相关部门可能不会轻易允许撤回。但如果您有充分的理由（如手续存在错误、违反法律法规等），仍然可以向相关部门提出申请，并尝试通过法律途径解决。
二、撤回的法律依据与程序
法律依据：
- 撤回土地延包手续主要依据的是相关法律法规中关于行政许可撤回、撤销或变更的规定。例如，《中华人民共和国行政许可法》中就有关于行政许可撤回、撤销或变更的具体规定。
撤回程序：
- 撤回程序通常包括向相关部门提出书面申请、说明撤回原因、提供相关证据材料等步骤。相关部门在收到申请后，会进行审查，并根据审查结果决定是否允许撤回。
三、实际操作中的注意事项
及时沟通：
- 在提交土地延包手续后，如果您发现需要撤回，应尽快与相关部门进行沟通，了解撤回的具体要求和程序。
保留证据：
- 在撤回过程中，应保留好所有相关的证据材料，如申请书、审批文件、登记记录等，以备不时之需。
法律途径：
- 如果相关部门不同意撤回，而您认为自己的权益受到了侵害，可以通过法律途径解决。例如，可以向人民法院提起行政诉讼，要求撤销或变更相关行政行为。
四、特殊情况下的处理
- 如果土地延包手续存在错误或违法情形：
- 如果您发现提交的土地延包手续存在错误或违法情形（如虚假材料、违反法律法规等），那么无论手续是否已完成审批或登记，您都有权向相关部门提出撤回申请，并说明情况。相关部门在查实后，应当依法处理。
建议：在处理土地延包手续撤回问题时，建议您先了解清楚当地的具体政策和规定，再根据实际情况采取相应的措施。如果您在操作过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。