当赃款被出借给不知情的人时，司法机关会依据相关法律法规进行追赃工作，以下是对此情况的详细解答：
一、赃款的性质与追缴原则
赃款性质：赃款是指通过非法手段获得的财物，其非法性质不因出借而改变。
追缴原则：司法机关在查办、起诉及审判刑事案件期间，会依法对涉案财物，包括赃款，进行调查核实，并确保赃款被追缴回来。
二、对知情与不知情接收人的处理
知情接收人：
- 如果接收人明知是赃款而接收，司法机关有权直接追缴该款项。
- 接收人可能因涉及掩饰、隐瞒犯罪所得罪等相关罪名而承担刑事责任。
不知情接收人：
- 在司法机关查明实际情况后，通常也应当要求接收人返还赃款。
- 接收人的损失可以通过向出借人（即与赃款存在非法关联的人）另行主张民事权利，如不当得利等来进行处理。
三、无法追缴时的处理
对犯罪嫌疑人的处理：
- 即使赃款无法实际追回，司法机关仍会依据犯罪事实和相关证据认定犯罪金额，并按照法律规定定罪量刑。
对接收人的处理：
- 如果接收人明知是赃款而接受、使用，可能构成犯罪，需承担刑事责任，并责令退赔。
- 如果接收人不知情，则不构成犯罪，但司法机关有权要求其返还赃款；若无法返还，被害人可通过附带民事诉讼等途径要求犯罪嫌疑人及其相关责任人承担退赔责任。
四、赃款利息的处理
- 赃款所产生的利息在法律上属于孳息，通常也会被认定为应当追缴的范围。
- 司法机关在处理案件时，会将赃款及其产生的利息一并纳入处置范畴，进行追缴后返还给被害人或上缴国库。
五、建议与注意事项
- 咨询专业律师：面对此类复杂情况，建议尽快咨询专业律师以获取详细的法律建议和指导。
- 积极配合调查：无论是否知情，都应积极配合司法机关的调查和处理工作以避免法律风险。
- 保留证据：妥善保管借款合同、转账记录等相关证据以证明自己的合法权益。
综上所述，司法机关在追缴赃款时会依法行事，并区分接收人的知情与不知情情况。对于不知情接收人，在查明情况后通常也应返还赃款，并可通过民事途径寻求损失赔偿。同时，建议涉及此类情况的人员积极配合调查并咨询专业律师以维护自身权益。