针对您提出的“限速40以下超速100怎么处罚”的问题，我将根据中国的交通法规以及相关律师见解，为您详细解答。

首先，我们需要明确超速的定义。在限速40公里/小时的道路，车辆行驶速度超过40公里/小时即构成超速。而您提到的“超速100”，我理解为车速达到了限速的100%以上，即车速超过了80公里/小时（因为40的100%是40，再加上40就是80，但实际超速100%应指车速为限速的两倍，即80公里/小时，不过通常我们说的超速百分比是指超出限速的部分占限速的比例，但此处为便于理解，我们按车速达到限速两倍来解释，实际处罚依据是超出的具体速度值）。不过，为了准确解答，我们主要关注超出的具体速度值及其对应的处罚。

接下来，我们根据超速的幅度来详细分析处罚标准：

1. 超速10%以内（车速在40-44公里/小时之间）：

   • 通常不罚款、不扣分，交警会给予警告处理，并记录在案。

2. 超速10%以上未达20%（车速在44-48公里/小时之间）：

   • 会被扣3分，并处以50元罚款。

3. 超速20%以上未达50%：

   • 车速在48-60公里/小时之间时，扣6分，罚款20-200元。
   • 若超速幅度更接近50%（即车速接近60公里/小时但未达到），处罚可能更接近上限，但具体罚款数额需由交警部门根据实际情况确定。

4. 超速50%以上（车速超过60公里/小时）：

   • 这是您问题中提到的“超速100”（按车速达到限速两倍理解，即80公里/小时，显然远超50%）的范畴。
   • 处罚为扣12分，罚款200-2000元。
   • 若时速超过限定时速50%以上不到70%，处300元罚款；超过70%，处500元罚款（但您的车速已远超70%的增幅，所以罚款会在200-2000元的范围内，且更可能接近上限）。
   • 并可能依法扣留机动车驾驶证。

特别说明：

• 对于驾驶校车、中型以上载客载货汽车、危险物品运输车辆等特定类型的车辆，在高速公路、城市快速路上行驶时，超速的处罚标准会更加严格。不过，您的问题中并未提及车辆类型，所以我们按一般车辆处理。
• 各地在具体执法和处罚标准上可能存在一定差异。因此，虽然上述处罚标准是全国性的指导原则，但具体执行时可能会有所不同。

建议：

• 为了确保行车安全和避免不必要的处罚，驾驶员应严格遵守限速规定，确保行驶速度不超过限速值。
• 如果您已经因超速被处罚，建议尽快处理相关事宜，并吸取教训，以后更加注意控制车速。

综上所述，对于限速40公里/小时的道路，超速100%（即车速达到或超过80公里/小时）将面临扣12分、罚款200-2000元，并可能扣留机动车驾驶证的严厉处罚。因此，请务必严格遵守限速规定，确保行车安全。