结论前置：离婚起诉时，彩礼是否退还并非一概而论，而是需根据具体情况及法律规定来判断。以下是对相关法律规定的详细解读及具体情形的分析。
法定返还彩礼的情形
根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五条的规定，以下情形下，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼，人民法院应当予以支持：
双方未办理结婚登记手续：若男女双方仅按习俗举办婚礼但未进行结婚登记，分手时给付彩礼的一方有权要求返还。例如，小张和小李虽举办婚礼但未婚登记，后分手，小张可要求小李返还彩礼。
双方办理结婚登记手续但确未共同生活：即使已登记结婚，但若未共同生活，离婚时给付彩礼的一方亦可要求返还。需注意的是，“确未共同生活”需结合具体情况认定，如分居事实、双方互动等。例如，小王和小赵虽登记但从未共同生活，小王离婚时可要求返还彩礼。
婚前给付并导致给付人生活困难：“生活困难”指依靠个人财产和离婚分得财产无法维持当地基本生活水平。如因给付彩礼导致家庭生活陷入困境，离婚时男方可要求返还彩礼。例如，男方为给付彩礼背负巨额债务，导致家庭生活陷入困境，离婚时有权请求返还彩礼。
司法实践中的其他考量因素
除法定情形外，法院在判决彩礼返还时还会综合考虑以下因素：
结婚时间长短：结婚时间短，如几个月即离婚，法院可能判决适当返还彩礼；结婚时间长，已共同生活多年，则不易支持返还请求。
是否生育子女：婚后生育子女对家庭关系有重大影响，一般倾向于不返还彩礼。例如，若双方婚后生育子女，法院在判决彩礼返还时会更加谨慎。
彩礼的使用情况：若彩礼已用于共同生活开销，如购买生活用品、支付房租等，判决时会考虑减少返还数额。例如，若彩礼已用于双方共同生活，如购买家具、家电或旅游、医疗等支出，法院在判决时会考虑这些因素，适当减少返还数额。
过错情况：一方在婚姻中有重大过错，如重婚、同居、家暴等，法院可能据此调整彩礼返还比例，如减少过错方返还比例。例如，若婚姻关系的解除是因一方存在重大过错，法院在判决彩礼返还时会适当考虑这一因素，对无过错方予以照顾。
实际操作建议
面对彩礼退还问题，我建议你：
收集证据：保留好与彩礼给付相关的证据，如转账记录、收据、证人证言等，以便在诉讼中证明彩礼的给付情况。
咨询专业意见：由于彩礼问题涉及法律与习俗的结合，且每个案件的具体情况都不同，因此建议你直接向我咨询，以便获取更具体的法律意见和证据收集指导。
理性处理：在处理彩礼退还问题时，应保持理性和公正的态度，尊重对方的权益和感受，避免情绪化的决策。
综上所述，离婚起诉时彩礼是否退还需综合考虑多种因素及法律规定。在具体案件中，应根据当事人的实际情况和证据来综合判断并作出决策。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。