结论前置：楼上邻居卫生间渗水且拖延修理，您是有权起诉的。下面我将从多个角度为您详细分析这一问题。
一、法律关系分析
相邻权关系：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于相邻关系的规定，不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。楼上邻居的卫生间渗水，已经影响到了您的正常生活，构成了对相邻权的侵害。
侵权责任：
- 楼上邻居因卫生间渗水给您造成损失，属于侵权行为。根据《中华人民共和国民法典》侵权责任编的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。因此，您有权要求楼上邻居承担修理责任，并赔偿因渗水给您造成的损失。
二、起诉条件与流程
起诉条件：
- 您需要证明楼上邻居的卫生间确实存在渗水问题，且该问题是由楼上邻居的过错导致的。
- 您需要证明渗水问题已经给您造成了实际损失，如墙面损坏、家具受损等。
- 您需要准备相关证据，如照片、视频、维修记录、损失评估报告等。
起诉流程：
- 准备起诉材料：包括起诉状、证据材料等。
- 提交法院：将起诉材料提交至有管辖权的人民法院。
- 法院受理：法院对起诉材料进行审查，符合受理条件的，予以受理。
- 开庭审理：法院组织双方进行开庭审理，听取双方陈述和辩论。
- 判决执行：法院根据审理情况作出判决，并督促败诉方履行判决义务。
三、建议与注意事项
先尝试协商解决：
- 在起诉之前，您可以先尝试与楼上邻居进行协商，看是否能够达成修理协议。协商过程中，您可以明确渗水问题对您造成的影响和损失，并提出合理的修理和赔偿要求。
保留好相关证据：
- 在协商和起诉过程中，您需要保留好相关证据，如渗水现场的照片、视频、维修记录、损失评估报告等。这些证据将有助于您证明楼上邻居的过错和您的损失情况。
注意诉讼时效：
- 根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，您需要在发现渗水问题并确认损失后，及时提起诉讼，以免超过诉讼时效期间。
考虑专业律师的协助：
- 虽然您可以自行起诉，但考虑到法律程序的复杂性和专业性，建议您在起诉前咨询专业律师的意见。律师可以为您提供法律咨询、起草起诉状、代理诉讼等全方位的法律服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。
总结：楼上邻居卫生间渗水且拖延修理，您完全有权起诉。在起诉前，建议您先尝试与楼上邻居协商解决，并保留好相关证据。如果协商无果，您可以及时提起诉讼，并考虑寻求专业律师的协助。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。