结论前置：员工突然离职时，工资的结算时间主要依据法律法规、劳动合同约定以及公司政策来确定。通常情况下，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资，但具体支付时间可能因地区和公司政策而有所不同。
一、法律法规依据
- 《中华人民共和国劳动法》第五十条：工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
- 《工资支付暂行规定》第九条：劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。
二、工资结算的具体情况
立即结算：
- 部分公司在员工办理完离职手续后，会立即结清所有工资。这种做法有助于维护良好的员工关系，减少后续纠纷。
按正常发薪日发放：
- 另一些公司可能会按照正常的发薪周期来发放离职员工的工资。例如，如果公司的发薪日是每月的10号，那么即使员工在5号离职，其工资也可能会在10号与在职员工一同发放。
协商确定：
- 在某些情况下，公司和员工可以就工资结算时间进行协商。这通常发生在双方对离职事宜有特别约定或存在特殊情况时。
三、工资计算方法
员工突然离职时，工资的计算需依据离职的具体情况、劳动合同的约定以及相关法律法规。具体计算方法如下：
日工资和小时工资的计算：
- 月计薪天数：法定为21.75天。
- 日工资 = 月工资收入 ÷ 21.75。
- 小时工资 = 日工资 ÷ 8。
正常出勤部分：
- 按日工资标准乘以实际工作天数计算。例如，月工资5000元，每月21.75天工作日，出勤10天，则应得工资为：\(5000 \div 21.75 \times 10 \approx 2298.85\)（元）。
加班部分：
- 平时加班：加班工资 = 小时工资 × 1.5 × 加班小时数。
- 休息日加班：加班工资 = 日工资 × 2 × 加班天数（不能安排补休）。
- 法定休假日加班：加班工资 = 日工资 × 3 × 加班天数。
四、特殊情况处理
因员工突然离职造成损失：
- 若员工离职给用人单位造成损失，用人单位可依法从工资中扣除，但每月扣除部分不得超过员工当月工资的20%，且扣除后剩余工资不得低于当地最低工资标准。
因单位过错离职：
- 如未及时足额支付劳动报酬、未依法缴纳社会保险费等，员工可随时解除劳动合同。用人单位除支付实际出勤工资外，还需按工作年限支付经济补偿。
五、操作建议与注意事项
查看劳动合同和公司规章制度：
- 员工在离职前应仔细查看与公司签订的劳动合同以及公司的相关规章制度，了解关于工资结算的具体规定。
保留相关证据：
- 如果公司未能按时支付工资，员工应保留好相关证据（如工作记录、考勤表、工资条等），以便在必要时通过法律途径维护自己的权益。
及时沟通：
- 如果员工对公司的工资结算时间有疑问或不满，应及时与公司的人力资源部门或相关负责人进行沟通，寻求解决方案。
总结：员工突然离职时，工资的结算时间主要依据法律法规、劳动合同约定以及公司政策来确定。用人单位应依法、及时、足额支付员工应得的工资，同时根据具体情况合理处理因离职产生的经济损失和加班工资等问题。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。