结论：您描述的“说对方不讲理、没良心”的行为，在一般情况下，不构成法律意义上的侮辱。但具体是否构成侮辱，还需结合具体情境、表达方式及社会一般认知等因素综合判断。
法律背景与解释
侮辱的定义：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于人格权的相关规定，侮辱通常指的是以暴力或者其他方法公然贬损他人人格、破坏他人名誉，情节严重的行为。侮辱行为往往具有恶意性、公然性和贬损性。
您的行为分析：
- 您描述的“说对方不讲理、没良心”，更多是对对方行为或性格的一种主观评价，而非直接针对其人格或名誉的贬损。这种评价虽然可能带有一定的负面情感色彩，但通常不构成法律上的侮辱。
- 侮辱行为往往需要达到一定的严重程度，比如使用粗俗、恶毒的语言，或者通过行为、动作等方式公然贬损他人。而您所描述的言辞，并未达到这种严重程度。
具体情境的考量：
- 尽管您的言辞在一般情况下不构成侮辱，但如果这些言辞是在特定的、公开的场合下说出，且对对方造成了明显的负面影响（如社会评价降低、精神损害等），那么是否构成侮辱就需要进一步结合具体情境来判断。
- 此外，如果您的言辞中包含了对对方人格、名誉的直接贬损，且这种贬损是恶意的、公然的，那么也有可能构成侮辱。
法律建议
谨慎言辞：
- 尽管您的言辞在一般情况下不构成侮辱，但为了避免不必要的纠纷和误解，建议您在与他人交流时保持谨慎和尊重，避免使用过于负面或攻击性的言辞。
了解法律后果：
- 如果您的言辞确实对对方造成了损害，且对方选择通过法律途径维护自己的权益，那么您可能需要承担相应的法律责任，包括赔偿损失、赔礼道歉等。
寻求和解：
- 如果双方因此产生了纠纷，建议您积极与对方沟通，寻求和解的可能性。通过友好协商，可以避免纠纷的进一步升级，维护双方的关系和利益。
可能的法律后果
- 如果您的言辞被认定为侮辱行为，且情节严重，那么您可能面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事处罚的风险。但如前所述，您所描述的言辞在一般情况下并不构成侮辱，因此这种风险相对较低。
总结：您描述的“说对方不讲理、没良心”的行为，在一般情况下不构成法律意义上的侮辱。但为了避免不必要的纠纷和误解，建议您在与他人交流时保持谨慎和尊重。如果您有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。