结论前置：在某一企业工作满一年以后才有年假，这一做法在一般情况下是合法的，但具体还需考虑职工的累计工作年限以及是否存在特殊情况。

详细分析：

1. 一般情况下的合法性：

   • 根据我国《职工带薪年休假条例》第二条的规定，职工连续工作1年以上的，享受带薪年休假。这意味着，如果职工在某企业的工作时间未满一年，通常不符合享受带薪年休假的法定要求，因此企业不安排其休年假是合法的。例如，若一名职工于2023年6月1日入职某公司，那么到2024年6月1日之前，他通常不享有带薪年休假。

2. 考虑累计工作年限的特殊情况：

   • 如果员工在进入新企业之前，已经满足连续工作1年以上的条件，并且能够提供相应的工作经历证明（如社保记录、原单位离职证明等），那么根据《企业职工带薪年休假实施办法》的相关规定，该员工在新企业应按照规定折算并享受当年的年休假。在这种情况下，如果企业以员工未满一年为由拒绝其休假，则是不合法的。
   • 具体折算方法为：（当年度在本单位剩余日历天数÷365天）×职工本人全年应当享受的年休假天数。折算后不足1整天的部分不享受年休假。例如，若一名职工在原单位已连续工作2年，于2023年6月1日入职新企业，那么他在新企业当年度应享受的年休假天数为（214÷365）×5≈2.93天，即2天（不足1整天的部分不享受）。

3. 年休假天数的确定：

   • 职工累计工作已满1年不满10年的，年休假为5天；
   • 已满10年不满20年的，年休假为10天；
   • 已满20年的，年休假为15天。

4. 企业未安排年休假的法律后果：

   • 如果企业未安排职工休年休假，或安排了但未休完且没有支付相应的工资报酬，职工有权向相关部门投诉并寻求法律救济。这确保了职工的合法权益得到保护，也体现了我国对劳动者休息权益的重视和保障。

法律建议：

• 对于职工而言，应了解自己的工作年限和当地的劳动法规，以便在必要时维护自己的合法权益。如果认为自己应享受年休假而企业未安排，可以与企业进行沟通协商，或向当地劳动保障部门投诉。
• 对于企业而言，应按照相关法律法规的规定，合理安排职工的年休假，确保职工的休息权益得到充分保障。同时，也应建立完善的年休假管理制度，明确年休假的申请、审批、安排等流程，以避免不必要的法律纠纷。

总结：在某一企业工作满一年以后才有年假，这一做法在一般情况下是合法的，但具体还需考虑职工的累计工作年限以及是否存在特殊情况。职工和企业都应了解并遵守相关法律法规的规定，以确保双方的合法权益得到保障。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。