结论前置：员工若因不胜任工作被辞退，用人单位需准备充分的证据来证明员工的不胜任，并遵循法定程序进行辞退，同时支付相应的经济补偿。以下是从证据准备、法定程序及经济补偿三个方面的详细解答。

一、证据准备

1. 明确考核标准：

   • 用人单位需制定具体、合理且经员工确认或公示的岗位考核标准。例如，销售岗位可设定具体的销售业绩指标，生产岗位则关注产品质量和生产效率。这些标准应明确、可量化，以便后续评估员工是否胜任。

2. 充分证据支持不胜任：

   • 工作成果记录：如销售业绩报表、生产质量报告等，直接反映员工的工作表现。
   • 客户反馈：客户对员工服务或产品的评价，可作为不胜任的辅助证据。
   • 同事评价：同事对员工工作态度、能力的评价，但需注意其客观性和公正性。
   • 上级主管的观察记录：上级主管对员工日常工作的观察和评价，应详细记录具体事例和表现。

3. 培训与调岗记录：

   • 若员工不胜任，用人单位需提供培训或调岗的记录，证明已采取合理措施帮助员工提升能力或调整岗位。
   • 培训内容应与员工当前工作紧密相关，调岗则需考虑员工的个人发展和职业规划。

4. 再次考核记录：

   • 经过培训或调岗后，用人单位需对员工进行再次考核，并保留考核记录。若员工仍不能胜任，则可考虑辞退。

二、法定程序

1. 提前通知与代通知金：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十条，用人单位需提前三十日以书面形式通知员工解除劳动合同，或选择额外支付一个月工资作为代通知金。

2. 支付经济补偿：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十六条，用人单位因员工不胜任工作而解除劳动合同的，应向员工支付经济补偿。
   • 计算公式：经济补偿按员工在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。
   • 示例：若员工在公司工作3年6个月，则经济补偿为4个月工资（3年×1个月/年 + 6个月×0.5个月/6个月）。

三、经济补偿与注意事项

1. 经济补偿的支付：

   • 用人单位在辞退员工时，应确保经济补偿的及时支付，避免因此产生纠纷。

2. 严格遵循法定程序：

   • 用人单位在辞退员工时必须严格遵守法律规定的程序和要求，否则可能构成违法解除劳动合同，需承担相应的法律责任和经济赔偿。

3. 保留相关证据和文件：

   • 在整个过程中，用人单位应妥善保留所有与员工不胜任工作、培训、调岗、考核以及辞退相关的证据和文件。这些资料在处理劳动争议时将起到至关重要的作用。

4. 尊重员工权益与人格尊严：

   • 在辞退员工时，用人单位应秉持尊重和理解的态度，避免使用不当言辞或行为伤害员工的尊严和人格。同时，应为员工提供必要的帮助和支持，协助其顺利度过离职过渡期。

总结与建议：员工因不胜任工作被辞退时，用人单位需准备充分的证据来证明员工的不胜任，并遵循法定程序进行辞退，同时支付相应的经济补偿。作为员工，若面临此类情况，应了解自己的权益和用人单位的义务，必要时可寻求法律帮助以维护自身合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。