制造冰毒上百公斤，并不一定会被判处死刑（枪毙），但属于极其严重的犯罪行为，会面临非常严厉的刑事处罚，包括可能被判处死刑。以下从不同角度为你详细分析：

法律规定角度

根据我国《刑法》第三百四十七条的规定，走私、贩卖、运输、制造毒品，无论数量多少，都应当追究刑事责任，予以刑事处罚。其中，制造鸦片一千克以上、海洛因或者甲基苯丙胺（冰毒）五十克以上或者其他毒品数量大的，处十五年有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处没收财产。制造冰毒上百公斤，显然远远超过了“五十克以上”这一标准，属于“数量大”的范畴，因此从法律规定上看，存在被判处死刑的可能性。

司法实践角度

在司法实践中，对于制造毒品数量巨大的案件，法院会综合考虑多种因素来决定是否判处死刑。这些因素包括但不限于：

1. 毒品的种类和数量：虽然制造冰毒上百公斤已经属于数量巨大，但法院还会进一步考虑毒品的纯度、成瘾性等因素。
2. 犯罪情节：包括犯罪的手段、是否造成严重后果、是否有自首、立功等情节。例如，如果犯罪嫌疑人在制造毒品过程中被当场抓获，且没有造成毒品流入社会的严重后果，或者犯罪嫌疑人有自首、立功等情节，法院可能会酌情从轻处罚。
3. 犯罪嫌疑人的主观恶性：法院会考虑犯罪嫌疑人制造毒品的动机、目的以及是否明知故犯等因素。如果犯罪嫌疑人出于牟利目的，且明知制造毒品是违法犯罪行为而仍然实施，其主观恶性较大，可能会面临更严厉的处罚。
4. 社会影响：制造毒品案件往往会引起社会的广泛关注，法院在判决时也会考虑案件的社会影响。如果案件造成了恶劣的社会影响，法院可能会倾向于判处更严厉的刑罚。

可能的法律后果

1. 死刑：如果法院认为犯罪嫌疑人的犯罪情节极其严重，社会危害性极大，且没有法定从轻或减轻处罚的情节，那么可能会判处死刑。
2. 无期徒刑或有期徒刑：如果法院认为犯罪嫌疑人虽然制造了大量毒品，但存在法定从轻或减轻处罚的情节，如自首、立功、认罪态度好等，那么可能会判处无期徒刑或有期徒刑，并处没收财产。

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