当您在外卖食品中吃出异物并因此受伤时，您有权依据相关法律法规要求赔偿。以下是对赔偿标准及流程的详细解答，希望能帮助您更好地维护自己的权益。
一、赔偿标准
价款倍数赔偿：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条的规定，您除要求赔偿实际损失外，还可以向外卖经营者要求支付食品价款的十倍或者损失三倍的赔偿金。
- 如果按照价款十倍或损失三倍计算的赔偿金额不足一千元，那么您有权要求赔偿一千元。例如，如果外卖价值50元，按照价款十倍计算为500元，但不足1000元，因此您可以要求赔偿1000元。
实际损失赔偿：
- 若因食用含异物的外卖导致您身体不适，并产生了医疗费、误工费、交通费等实际损失，您有权要求外卖经营者赔偿这些相应的损失费用。
- 赔偿金额将根据您的实际损失情况来确定，如就医花费、因误工减少的收入等。
精神损害赔偿：
- 如果因吃到异物导致您长时间心理不适、影响正常生活等严重精神损害，您还可以主张精神损害赔偿。
- 精神损害赔偿的数额将由法院根据损害程度、侵权人过错等因素综合判定，通常从几百元到数千元不等。
二、赔偿流程
与商家沟通：
- 首先，您应尝试与外卖商家直接沟通，说明情况并要求赔偿。在沟通过程中，请保存好聊天记录或通话录音作为证据。
申请平台介入：
- 如果商家答复不满意或拒绝赔偿，您可以申请外卖平台客服介入。平台客服将确认情况并协助您与商家协商赔偿事项。
投诉举报：
- 若商家仍然拒绝赔偿或协商无果，您应保留好相关证据（如订单截图、异物照片、视频、聊天记录等），并向外卖平台或当地市场监督管理部门投诉举报。
提起诉讼：
- 如果上述途径均无法解决问题，您可以向人民法院提起诉讼，依法维护自己的合法权益。在诉讼过程中，请确保提供的证据真实有效，以支持自己的主张。
三、注意事项
证据保留：
- 在维权过程中，您应确保提供的证据真实有效，并形成完整的证据链以支持自己的主张。这包括订单截图、异物照片、视频、聊天记录、医疗费用单据等。
合法合理维权：
- 您的维权行为应以合法合理为限度，避免恶意索赔或无中生有的行为。否则，您将依法承担相应法律责任。
综上所述，当您在外卖食品中吃出异物并因此受伤时，您有权依据相关法律法规要求赔偿。在维权过程中，请保留好相关证据，遵循合法的赔偿流程，并依法合理主张自己的权益。希望这些解答能帮助您更好地解决问题。