针对您提出的“偷盗三千元以上怎样处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
在我国，盗窃公私财物价值达到或超过三千元，通常会被认定为“数额较大”，并可能因此构成盗窃罪，面临刑事处罚。但具体的量刑情况，需要综合考虑多方面因素，包括犯罪情节、是否有前科、是否退赃退赔、是否取得被害人谅解，以及地区差异等。
法律依据
数额较大的标准：
- 根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上，即属于“数额较大”。这意味着，一旦盗窃金额达到或超过这个标准，就可能构成盗窃罪。
法律条款：
- 《中华人民共和国刑法》第二百六十四条明确规定，盗窃公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
量刑标准与影响因素
一般情况：
- 如果盗窃金额刚达到三千元，且犯罪嫌疑人认罪态度好、有悔罪表现，积极退赃退赔，并具备法定从宽处罚情节（如非主犯、获赃较少、取得被害人谅解等），那么可能不起诉或免予刑事处罚。否则，可能会被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
特殊情况：
- 如果存在加重情节，如组织未成年人盗窃、在突发事件期间盗窃、盗窃特殊群体财物、在医院盗窃病人或其亲友财物、盗窃救灾款物等，即使盗窃金额仅略超三千元，也可能面临更重的量刑。
其他影响因素：
- 犯罪情节的严重程度、是否有前科记录、是否积极退赃退赔、是否取得被害人谅解等，都是法院在量刑时会考虑的重要因素。
地区差异与特殊规定
- 不同地区对于“数额较大”的具体标准可能存在差异。因为《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》允许各省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院根据本地区经济发展状况和社会治安状况，在前款规定的数额幅度内确定本地区执行的具体数额标准。
- 在某些经济发达地区，盗窃数额较大的标准可能高于三千元。若在这些地区盗窃三千元以上但未达到当地标准，则可能不构成盗窃罪，而是依据《中华人民共和国治安管理处罚法》进行处罚，一般处五日以上十日以下拘留，并可处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，并可处一千元以下罚款。
建议
鉴于盗窃罪的法律后果严重，我建议您务必遵守法律法规，不要触碰法律红线。如果您或您身边的人已经涉嫌盗窃或面临相关问题，应尽快寻求专业律师的帮助，以便获得更具体、更准确的法律意见和有效的法律援助。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的解释，请随时告诉我。