当物流企业欠钱不给时，这主要属于民事纠纷范畴，可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等途径解决。若物流企业的行为涉及行政违法，则可向相关行政部门反映。 以下是从不同角度给出的详细分析和建议：

一、民事争议解决途径

1. 自行协商

   • 方式：首先，你可以尝试与物流企业直接沟通，明确欠款事实，提出还款要求，并争取友好解决纠纷。这种方式成本最低，且双方可以灵活商定还款条件。
   • 建议：在协商过程中，建议形成书面记录或协议，明确还款金额、时间等关键条款，以便后续执行。

2. 第三方调解

   • 机构：如果协商无果，你可以寻求人民调解委员会等中立第三方的帮助进行调解。
   • 流程：向所在地的人民调解委员会提出调解申请，调解员会根据事实和法律对双方进行疏导和劝说，促成自愿还款协议。
   • 效果：调解达成的协议具有法律效力，有助于快速解决纠纷。

3. 申请仲裁

   • 前提：如果双方在合同中约定了仲裁条款，或者事后达成了仲裁协议，你可以向约定的仲裁机构提交仲裁申请。
   • 程序：仲裁过程相对灵活且保密性强，仲裁裁决一裁终局，具有强制执行力。

4. 提起诉讼

   • 管辖：如果协商、调解和仲裁都无法解决问题，你可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。
   • 准备：在起诉前，你需要收集并整理合同、运单、发票、付款记录等相关证据。
   • 流程：法院审理后会作出判决，如果物流企业不履行判决，你可以向法院申请强制执行。

二、涉及行政违法的处理

如果物流企业的行为不仅涉及欠款问题，还违反了相关行政法律法规，你可以向相关行政部门反映情况：

1. 交通运输管理部门

   • 适用情形：如果物流企业违反了交通运输相关法律法规，如未取得经营许可、不正当竞争等，你可以向交通运输管理部门举报。
   • 处理方式：交通运输管理部门会进行监管和处罚，以维护市场秩序。

2. 市场监督管理部门

   • 适用情形：如果物流企业存在欺诈、虚假宣传、违反市场经营秩序等行为，你可以向市场监督管理部门投诉。
   • 处理方式：市场监督管理部门会依法进行调查和处理，保护你的合法权益。

三、实际操作建议

• 证据保留：无论采取何种方式解决纠纷，都应妥善保留相关证据，如合同、运单、发票、付款记录等，以便在需要时提供证明。
• 法律指导：在整个过程中，如果你不确定如何操作或需要专业帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和指导。

综上所述，面对物流企业欠钱不给的问题，你应首先尝试通过协商等民事争议解决途径来解决。如果涉及行政违法，则可向相关部门反映。在整个过程中，保留好证据并适时寻求法律指导是至关重要的。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。