结论前置：在您有充分证据的情况下，起诉别人使用您的信用卡不还钱，胜诉的可能性是很大的。但具体胜诉与否还需考虑证据的充分性、合法性以及法院对案件事实的认定。以下从多个角度为您详细分析：

1. 证据的重要性：

   • 在信用卡纠纷案件中，证据是决定胜诉与否的关键因素。您需要提供充分的证据来证明别人确实使用了您的信用卡，并且未按照约定还款。这些证据可以包括信用卡交易记录、短信通知、聊天记录、证人证言等。
   • 证据的充分性不仅体现在数量上，更体现在质量上。即证据需要能够清晰地证明案件事实，且没有矛盾或瑕疵。例如，信用卡交易记录需要显示具体的交易时间、地点、金额以及交易对方的信息，以便法院能够准确认定案件事实。

2. 法律关系的认定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，信用卡持卡人与银行之间形成的是借款合同关系。当别人未经您同意使用您的信用卡进行消费时，实际上是在未经授权的情况下使用了您的借款额度，这构成了对您的财产权的侵害。
   • 如果您能够证明别人确实未经您同意使用了您的信用卡，并且未按照约定还款，那么法院很可能会认定别人构成了不当得利或者侵权行为，从而判决其承担还款责任。

3. 诉讼策略的选择：

   • 在起诉前，您需要仔细考虑诉讼策略。例如，您可以选择以不当得利或者侵权行为为由提起诉讼，具体取决于案件事实和证据情况。
   • 同时，您还需要注意诉讼时效的问题。根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，您需要在知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起三年内提起诉讼。

4. 可能的法律后果：

   • 如果法院最终判决您胜诉，那么别人将需要承担还款责任，并可能需要支付逾期利息、违约金等费用。
   • 如果别人拒不履行判决，您还可以向法院申请强制执行，通过查封、扣押、拍卖等措施来强制其履行还款义务。

建议与提醒：

• 在起诉前，建议您先尝试与对方进行协商，看是否能够达成和解协议，以节省诉讼成本和时间。
• 如果协商无果，再考虑向法院提起诉讼。在起诉过程中，您需要积极配合法院的工作，提供必要的证据和材料，以便法院能够准确认定案件事实并作出公正判决。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。