作为股权转让方，您确实可以委托律师与对方一起去办理股权转让的相关事宜。这一做法在法律上是完全可行的，并且遵循了相关的法律法规。

法律依据与可行性：

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体有权通过代理人实施民事法律行为，除非法律另有规定或行为性质要求必须由本人亲自实施。股权转让作为一种民事法律行为，并不属于必须由股东本人亲自办理的范畴。因此，您完全可以通过签署授权委托书的形式，委托律师代为办理股权转让事宜。

具体操作指南：

1. 签署授权委托书：

   • 您需要与律师签订详细的授权委托书，明确委托的具体事项、权限和期限。这包括但不限于律师是否有权签署股权转让协议、办理股权变更登记等关键内容。
   • 授权委托书应由您亲笔签名或盖章，以确保其法律效力。

2. 了解并满足特殊要求：

   • 在实际操作中，部分地区工商行政管理部门可能要求对授权委托书进行公证。因此，在委托前，您应咨询当地工商部门，了解并满足所有特殊要求和程序。

3. 律师的责任与义务：

   • 律师作为您的受托人，需在授权范围内，以诚实信用原则，代表您认真办理股权转让事宜。
   • 如果律师超越权限或未尽职守导致您损失，律师应承担相应的赔偿责任。

4. 身份验证与文件准备：

   • 律师在办理股权转让时，需出示其身份证件及有效的授权委托书，以证明其代理身份和权限。
   • 同时，您应确保所有提交的文件真实、完整且符合法律法规要求。

5. 遵守公司章程与法规：

   • 股权转让过程需严格遵守公司章程及相关法律法规的规定。任何违反规定的行为都可能导致转让无效或引发法律纠纷。

6. 后续变更手续：

   • 股权转让完成后，律师应协助您及时更新公司股东名册、修改公司章程等，确保公司信息的准确性和法律合规性。

选择律师的建议：

在选择律师作为受托人时，您应谨慎考虑，确保其具备必要的专业知识和经验，能够妥善处理股权转让过程中的各种问题和挑战。一个专业、可靠的律师不仅能够提高转让效率，还能有效降低潜在的法律风险和经济损失。

综上所述，作为股权转让方，您可以委托律师与对方一起去办理股权转让的相关事宜。但请务必确保整个过程的合法性、规范性和安全性，通过签订详细的委托协议、提供有效的授权文件以及严格遵守相关法律法规和公司章程的要求，以保障股权转让的顺利进行。