在交通事故起诉中，如果被告对原告提供的医疗费用提出异议，且原告没有完整病历和费用明细清单，可以按照以下步骤处理：
补充完善证据：
- 尽快收集完整病历和费用明细：原告应尽快与医院联系，获取完整的病历记录和详细的费用明细清单。这些文件是证明医疗费用合理性和必要性的关键证据。
- 保留所有相关票据：除了病历和费用明细，原告还应保留所有与医疗费用相关的票据，如挂号费、检查费、药费、治疗费等发票或收据。
法律程序应对：
- 在诉讼中说明情况：如果无法在起诉前获取完整证据，原告应在诉讼过程中向法院说明情况，并提交已收集到的部分证据，同时承诺在合理期限内补充完整。
- 申请法院调查取证：根据《民事诉讼法》的相关规定，原告可以向法院申请调查取证，要求法院协助获取医院的相关病历和费用明细。法院有权要求医院提供这些文件作为证据。
与被告沟通协商：
- 尝试和解：在诉讼过程中，原告可以与被告进行沟通，尝试通过和解的方式解决争议。如果双方能够就医疗费用达成一致，可以节省诉讼时间和成本。
- 明确费用合理性：如果被告对医疗费用的合理性提出质疑，原告应准备充分的证据来证明这些费用是必要且合理的，如医生的诊断证明、治疗建议、费用明细等。
法律后果与风险提示：
- 证据不足的风险：如果原告无法提供完整的病历和费用明细清单，可能会面临证据不足的风险，导致法院无法支持其全部或部分医疗费用主张。
- 诉讼成本增加：由于需要补充证据或申请法院调查取证，诉讼过程可能会延长，从而增加诉讼成本。因此，原告应尽可能在起诉前准备充分的证据。
具体建议：
- 及时行动：一旦发现证据不足，原告应立即采取行动，尽快补充完善证据，以免错过诉讼时机。
- 咨询专业律师：在处理此类复杂案件时，原告可以咨询专业律师的意见，以获取更具体的法律建议和指导。作为专注于交通事故领域的律师，我可以为你提供详细的法律分析和诉讼策略。
- 保持沟通：在诉讼过程中，原告应与被告和法院保持沟通，及时了解案件进展和法院的要求，以便更好地应对和准备。
示例说明：
假设原告在交通事故中受伤，前往医院治疗并产生了医疗费用。但在起诉时，原告发现部分病历和费用明细清单遗失。此时，原告可以立即与医院联系，申请补办这些文件。同时，原告可以向法院说明情况，并提交已收集到的部分证据。如果法院认为需要更多证据来支持原告的主张，原告可以申请法院调查取证或与被告协商和解。在整个过程中，原告应保持与律师的沟通，以便及时获取法律建议和指导。