结论：遇到买东西时老板补给你五十元假钱的情况，你可以通过与老板协商、向消费者协会投诉、向市场监督管理部门举报以及向公安机关报案等多种途径来维护自己的合法权益。

详细分析：

1. 与老板协商：

   • 首先，你可以尝试与老板进行友好协商，指出他补给你的钱是假币，并要求他更换为真币或者给予相应的补偿。这是最直接且成本最低的解决方式。

2. 向消费者协会投诉：

   • 如果协商无果，你可以向当地的消费者协会投诉。消费者协会是保护消费者权益的社会组织，他们会根据你的投诉进行调查，并尝试协调解决纠纷。在投诉时，你需要提供相关证据，如假币、购物小票等，以证明你的权益受到了侵害。

3. 向市场监督管理部门举报：

   • 你还可以向当地的市场监督管理部门举报老板使用假币的行为。市场监督管理部门负责监管市场秩序，对于使用假币等违法行为有权进行查处。举报时，同样需要提供相关证据，以便市场监督管理部门进行调查处理。

4. 向公安机关报案：

   • 如果老板的行为涉嫌犯罪，如故意使用假币进行欺诈，你可以向公安机关报案。公安机关是负责刑事侦查的机关，他们会根据你的报案进行调查，并根据调查结果决定是否立案侦查。在报案时，你需要提供详细的案情描述和相关证据，以便公安机关进行调查。

法律背景：

• 根据《中华人民共和国人民币管理条例》等相关法律法规，使用假币是违法行为，会受到法律的制裁。同时，作为消费者，你有权获得真实、合法的货币作为交易媒介。

建议与后果：

• 在处理此类纠纷时，建议你保持冷静，收集好相关证据，如假币、购物小票、与老板的协商记录等，以便在需要时提供证明。
• 如果老板的行为构成犯罪，他可能会面临刑事处罚，如罚款、拘役或有期徒刑等。同时，你也有权要求老板赔偿你因此遭受的损失。

进一步思考：

• 在日常生活中，我们应该提高警惕，学会识别假币，避免受到假币的侵害。同时，如果遇到类似情况，不要害怕或退缩，要勇敢地站出来维护自己的合法权益。

如果你还有其他关于侵权损害或产品质量方面的法律问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律解答。