关于安逸花收取担保费和保险费（这里您提到的保险费可能包含在服务费或特定情境下的费用中，我们主要讨论担保费及类似性质的费用）的合法性，这确实是一个需要细致分析的问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、合法性的判断依据
安逸花收取担保费等费用的合法性，主要取决于以下几个方面：
合同明确性：首先，要查看您与安逸花签订的借款合同或相关协议中，是否明确且清晰地约定了担保费的收取标准、方式及用途。如果合同中有明确条款，并且您在充分知晓并同意这些条款的情况下签署了合同，那么这些费用的收取从法律层面看是具有合同依据的。
费用合理性：担保费的收取应当合理，并且符合市场水平和监管要求。如果费用过高，超出了正常范围，或者没有明确的合同和法律依据，那么这种收费行为可能涉嫌违规。
监管合规性：所有费用的收取还需符合金融监管部门的相关规定。例如，费用金额和比例需在合理范围内，不得变相提高借款利率，不得侵犯消费者的合法权益等。
二、可能存在的违法违规情形
未明确告知：如果安逸花在借款过程中没有以合理方式向您明确告知会收取担保费，或者在合同中对费用条款进行了模糊处理，导致您在不知情或误解的情况下承担了这些费用，那么这种行为可能构成欺诈或侵犯您的知情权。
费用过高或不合理：如果担保费的收取标准过高，超出了正常市场水平和监管规定的上限，或者没有明确的用途和退还条件，那么这种收费行为可能涉嫌违规。
强制搭售：如果安逸花强制要求您购买担保服务作为借款的前提条件，而您并不需要这些额外服务，那么这种强制搭售行为侵犯了您的自主选择权。
三、维护自身权益的途径
如果您认为安逸花收取的担保费存在不合理或违法违规的情况，您可以采取以下措施来维护自己的权益：
与平台协商：首先，您可以尝试与安逸花的客服进行沟通，要求他们对费用收取作出合理解释，并协商解决方案。
投诉举报：如果协商不成，您可以向金融监管部门（如银保监会）或消费者协会等相关机构进行投诉举报，反映情况并寻求帮助。
法律途径：在必要时，您还可以考虑通过法律诉讼的方式来维护自己的权益，要求平台返还不合理收取的费用，并承担相应的法律责任。同时，您也可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的合法权益得到有效维护。
综上所述，安逸花收取担保费的合法性需要根据具体情况来判断。在处理与金融平台的费用纠纷时，建议您仔细审查合同条款，了解自己的权益和义务，并采取合适的措施来维护自己的合法权益。