将借钱不还的人发视频曝光，可能会承担以下责任：
民事侵权责任：
- 隐私权侵犯：每个人都有隐私权，包括债务人。未经债务人同意，将其个人信息、借款细节或相关影像资料公开传播，可能构成对隐私权的侵犯。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，被侵权人有权要求侵权人停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉，并可以要求赔偿损失。
- 名誉权侵犯：如果视频内容包含对债务人的贬损、侮辱或诽谤，可能构成对名誉权的侵犯。名誉权受损的债务人同样有权要求侵权人承担相应的民事责任。
行政责任：
- 如果视频内容违反了治安管理规定：例如，视频中包含威胁、恐吓或侮辱性语言，或者公开传播了涉及个人隐私的敏感信息，可能触犯《中华人民共和国治安管理处罚法》，面临警告、罚款或拘留等行政处罚。
刑事责任（在极端情况下）：
- 如果视频内容构成犯罪：例如，视频中包含对债务人的暴力威胁、恶意诽谤或泄露国家秘密等严重违法行为，可能触犯《中华人民共和国刑法》，面临刑事指控和相应的刑罚。不过，这种情况相对较为极端，需要视频内容达到犯罪的程度。
法律建议：
- 避免公开曝光：尽管借钱不还的行为令人气愤，但公开曝光债务人并不是解决问题的最佳方式。它可能引发更多的法律纠纷和不必要的麻烦。
- 采取合法手段：如果债务人拒不还款，你可以通过法律途径来维护自己的权益。例如，向法院提起诉讼，要求债务人偿还借款及利息。在诉讼过程中，你可以提供相关证据来支持你的主张。
- 保护个人隐私：在处理债务纠纷时，要注意保护债务人的个人隐私。不要公开传播其个人信息或借款细节，以免引发不必要的法律纠纷。
后续行动建议：
- 收集证据：如果你决定采取法律手段来追讨借款，首先要收集好相关证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等。这些证据将有助于你在诉讼中证明自己的主张。
- 咨询专业律师：在处理债务纠纷时，咨询专业律师是非常重要的。律师可以为你提供法律建议、协助你准备诉讼材料，并在诉讼过程中代表你出庭辩护。
总之，将借钱不还的人发视频曝光并不是明智之举。它可能引发更多的法律纠纷和不必要的麻烦。相反，你应该采取合法手段来维护自己的权益，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。