结论：在抖音上曝光欠钱不还者，若行为不当，确实可能面临法律风险，包括被抓（在特定严重情况下可能涉及刑事责任，但一般情况更多是民事赔偿或行政处罚）。因此，建议债权人通过合法途径维权，避免不必要的法律风险。
详细分析：
合法曝光与违法的界限：
- 合法情况：如果曝光内容仅限于客观陈述事实，比如“XX欠我XX元钱，多次催款未还”，并且没有使用侮辱性、诽谤性语言，也没有泄露对方的隐私信息，那么这种行为通常不构成违法。
- 违法情况：
- 侵犯隐私权：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，公开他人与债务无关的个人隐私信息，如身份证号、家庭住址等，属于侵犯隐私权的行为。如果因此给对方造成损害，可能需要承担民事赔偿责任。
- 侮辱诽谤：如果使用“老赖骗子”、“道德败坏”等无端的贬低或诋毁性言辞，损害对方名誉的，则构成侮辱、诽谤行为。情节严重者，还可能触犯刑法，面临刑事责任，如侮辱罪、诽谤罪等。
- 违反治安管理处罚法：如果曝光行为过度，导致对方正常生活受到严重干扰，根据《治安管理处罚法》，可能面临拘留或罚款等行政处罚。
- 侵犯肖像权：未经债务人同意，在抖音上发布其照片，也构成对肖像权的侵犯，同样需要承担相应的法律责任。
合法维权途径建议：
- 协商与调解：首先，可以尝试与债务人进行友好协商，或者通过第三方调解机构寻求解决方案。这种方式既节省时间又节省成本，且有助于维护双方的关系。
- 法律诉讼：如果协商无果，可以向法院提起诉讼，要求债务人履行还款义务。在提起诉讼前，务必准备好充分的证据材料，如借条、转账记录、聊天记录等，以证明债权债务关系的存在。
- 仲裁：如果双方之前有约定仲裁条款，或者根据法律规定可以选择仲裁作为解决纠纷的方式，那么也可以选择仲裁机构进行仲裁。
法律责任风险提示：
- 擅自曝光欠钱不还情况，如果造成不良后果，如侵犯他人隐私权、名誉权或肖像权等，债权人可能需要承担民事赔偿责任、接受行政处罚，甚至在某些严重情况下，面临刑事责任。
举例说明：
假设张三欠李四1万元钱，多次催款未还。李四为了追讨债务，在抖音上发布了张三的照片，并配文“张三是个老赖，欠我1万元钱不还”。如果张三因此受到了严重的名誉损害或生活干扰，他有权向法院提起诉讼，要求李四承担相应的法律责任。
总结：
在抖音上曝光欠钱不还者，必须严格遵守法律法规，不得侵犯他人的合法权益。建议债权人采取合法、文明的途径来维护自身权益，如协商、调解、法律诉讼或仲裁等。如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。