结论：借款5000元一个月利息3500元是不合法的，该利息标准远超法律规定的上限。

分析说明：

1. 法律规定：

   • 根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，民间借贷的利率受到法律的保护上限为合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。以当前常见的LPR利率水平为例（假设为3.85%），其四倍即为15.4%。这意味着，如果借贷双方约定的利率超过这个水平，超出部分的利息将不受法律保护。

2. 利息计算与比较：

   • 在您的情况下，借款5000元一个月利息3500元，换算成年利率为：\((3500 \div 5000) \times 12 = 84\%\)。
   • 显然，84%的年利率远超过了法律保护的15.4%的上限。

3. 法律后果：

   • 如果借贷双方按照这样的利率约定执行，借款人只需支付法律保护范围内的利息，即按照LPR四倍计算的利息。超出部分的利息，借款人可以拒绝支付，且法律不会支持出借人追讨这部分利息。
   • 如果出借人试图通过法律手段追讨超出部分的利息，法院将不会支持其诉求。

建议与行动：

• 对于借款人：如果您已经签订了这样的借贷合同，并且出借人要求您支付高额利息，您可以拒绝支付超出法律保护范围的利息，并考虑通过法律途径维护自己的合法权益。
• 对于出借人：建议您在出借资金时，务必了解并遵守相关法律法规，合理约定利率，以避免因利率过高而引发的法律纠纷和不必要的经济损失。

额外提醒：

• 在进行民间借贷时，除了关注利率问题外，还应确保借贷合同的合法性和有效性，明确借贷双方的权利和义务，以避免未来可能出现的纠纷。
• 如果您对具体的法律条款或借贷合同有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。