结论：关于您硬装交了5千元定金且未动工能否退还及能退多少钱的问题，这主要取决于定金合同的约定以及是否存在法定或约定的定金退还情形。以下我将从不同角度为您详细分析。
一、定金合同的基本原则
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，定金合同是实践合同，自定金实际交付时成立。定金的目的在于担保合同的履行，给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
二、能否退还定金的分析
合同未履行且无违约情形：
- 如果您与装修公司签订的定金合同中并未明确约定在未动工的情况下定金不予退还，且双方均未出现违约行为，那么您有权要求退还定金。
合同中有特别约定：
- 如果定金合同中明确约定了“定金一旦交付，无论何种原因未动工均不予退还”等类似条款，那么根据合同约定，您可能无法要求退还定金。但请注意，此类条款可能因显失公平而被法院或仲裁机构调整或撤销。
装修公司违约：
- 如果装修公司存在违约行为，如未能按照约定时间开工、提供的装修方案不符合您的要求等，导致合同无法继续履行，您不仅有权要求退还定金，还有权要求装修公司承担违约责任，如赔偿损失等。
三、能退多少钱的分析
全额退还：
- 在合同未履行且无违约情形，或装修公司违约的情况下，您有权要求全额退还定金，即5千元。
部分退还或不予退还：
- 如果合同中有特别约定且该约定合法有效，或者因您自身原因导致合同无法履行（如您单方面解除合同且无正当理由），那么您可能无法要求全额退还定金，甚至可能面临定金被没收的风险。但具体金额需根据合同约定和实际情况来判断。
四、建议与行动
审查合同：
- 首先，请仔细审查您与装修公司签订的定金合同，特别是关于定金退还的条款。
与装修公司协商：
- 如果合同中没有明确约定定金不予退还，或者您认为装修公司存在违约行为，建议先与装修公司进行协商，尝试达成和解协议。
寻求法律帮助：
- 如果协商无果，您可以考虑向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁，以维护自己的合法权益。在此过程中，请务必保留好相关证据，如定金收据、合同文本、沟通记录等。
最后，由于合同纠纷的处理往往涉及复杂的法律问题和事实认定，因此我建议您在处理此类问题时务必谨慎行事。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。