结论：欠工程款起诉是否能成功要回，取决于多个关键因素，包括证据的充分性、合同的约定、欠款人的支付能力、法律程序的遵循以及可能的执行难度。以下是对这些因素的详细分析：
一、有利因素，使起诉较易要回工程款
完善的法律保障：
- 我国《中华人民共和国民法典》及《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（一）》等法律法规，为债权人提供了明确的法律依据，保障了施工合同的效力、工程价款的结算与支付。这意味着，只要合同合法有效，且工程款确实未支付，债权人就有权通过法律途径追讨。
财产保全措施：
- 在起诉前或诉讼中，债权人可以申请财产保全，对债务人的财产进行查封、冻结。这一措施能有效防止债务人转移财产，确保胜诉后有可供执行的财产，从而增加要回工程款的可能性。
司法强制力支持：
- 一旦获得胜诉判决，若债务人拒不履行，债权人可以申请强制执行。法院有权采取多种强制措施，如冻结存款、扣留收入、查封拍卖财产等，甚至可能对债务人采取司法拘留等措施，迫使其履行义务。
专业律师的协助：
- 作为专业律师，我可以评估案件胜诉可能性，指导收集证据，制定最佳诉讼策略。我的专业知识和经验将大大提高诉讼的效率和成功率。
二、可能面临的不利因素，导致追款困难
证据不足：
- 建设工程施工过程复杂，涉及大量文件资料。如果证据收集、整理不规范，可能导致无法充分证明主张，从而增加败诉风险。因此，合同、施工记录、验收报告、结算单等关键证据必须齐全且有效。
被告缺乏履行能力：
- 即使胜诉，如果债务人资不抵债或财产存在权利瑕疵，执行难度将大大增加。因此，在起诉前，应尽可能调查债务人的财务状况，评估其支付能力。
诉讼周期长：
- 从立案到判决，再到可能的上诉程序，诉讼过程可能耗时较长。这期间，资金周转可能受到影响，且债务人的财产状况也可能发生变化，增加执行的不确定性。
执行难度：
- 即使获得胜诉判决，执行过程中仍可能遇到各种障碍，如债务人隐匿财产、拒绝配合等。这需要债权人了解并执行相关法律程序，如申请强制执行、查封财产等，必要时还需借助法院的力量进行查找和执行。
三、综合建议
- 充分准备证据：确保手中掌握足够且有效的证据，这是诉讼成功的关键。如果证据不足或存在瑕疵，应及时补充或完善。
- 评估债务人支付能力：在起诉前，尽可能调查债务人的财务状况，包括其资产、负债、收入等情况。这有助于判断债务人的支付能力，从而决定是否值得起诉。
- 考虑诉讼周期与执行难度：做好心理准备和资金安排，确保在诉讼期间能够维持正常运营。同时，了解并熟悉相关法律程序，以便在需要时能够迅速采取行动。
- 及时寻求专业帮助：如果你对诉讼程序或法律条款不熟悉，或者担心自己无法有效处理案件，可以及时向我咨询。我将根据你的具体情况，提供个性化的法律建议和诉讼策略。
综上所述，欠工程款起诉是否好要，需根据具体情况综合判断。在充分准备证据、了解法律规定、评估债务人支付能力及考虑诉讼周期与执行难度的基础上，做出明智决策。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。