关于您提出的“理发店能不能退卡”的问题，这主要取决于您与理发店之间的服务合同内容以及相关法律法规的规定。

首先，从法律层面来看，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果理发店未经您同意，擅自将合同权利义务概括转让给第三方，您作为债权人有权拒绝，并可以因此解除合同。在这种情况下，您是有权要求理发店退还剩余服务费的，就像成都高新区法院审理的那起服务合同纠纷案一样，法院依法判决了理发店向原告退还剩余服务费。

其次，从预付款的角度来看，如果理发店是以预收款方式提供服务的，那么根据相关规定，消费者在未消费或未完全消费的情况下，是有权要求退回预付款的。预付款在合同正常履行的情况下会成为价款的一部分，但如果合同没有得到履行，不管是给付一方当事人违约还是接受方违约，预付款都应该原数返回。

然而，在实际操作中，能否成功退卡还可能受到理发店的具体退卡政策、合同条款以及双方协商情况的影响。因此，我建议您在办理理发店会员卡时，一定要详细阅读合同的各项条款内容，特别是关于退卡、转卡等后续程序的规定。同时，保留好相关证据，如办卡凭证、消费记录、与商家的沟通记录等，以便在需要时维护自己的合法权益。

如果您已经遇到了退卡问题，我建议您先与理发店进行友好协商，看是否能够达成退卡协议。如果协商无果，您可以考虑向消费者协会或相关监管部门投诉，或者通过法律途径来维护自己的权益。

总的来说，理发店能否退卡并不是一个简单的是非问题，而是需要根据具体情况和相关法律法规来判断。希望以上解答能够对您有所帮助。