结论：当别人归还您欠款时，为了确保双方权益，您可以要求对方出具一份收条或还款协议。以下我将从收条和还款协议两个角度，为您详细说明如何撰写相关手续。

一、收条撰写要点

收条是证明对方已经归还欠款的直接证据，其撰写应包含以下关键要素：

1. 标题：明确标注“收条”二字，以表明文件性质。

2. 正文：

   • 写明收款人（即您本人）和付款人（即欠款人）的全名及身份证号码，以确保身份明确。
   • 详细描述还款事项，包括欠款金额、欠款原因（如借款、货款等）、还款日期及还款方式（如现金、银行转账等）。
   • 明确表述“今收到XXX（付款人姓名）归还的欠款人民币XXX元（大写：XXX元整）”，以确认收款事实。

3. 落款：

   • 收款人签名及日期，以证明您已收到款项并确认收条内容。
   • 如有需要，可加盖手印或公司公章（如为公司收款），以增加收条的法律效力。

示例：

收条

本人XXX（收款人姓名），身份证号码：XXXXXXXXXXXXXXXXXX，今收到XXX（付款人姓名），身份证号码：XXXXXXXXXXXXXXXXXX，归还的欠款人民币伍仟元整（￥5000.00），该款项系XXX（欠款原因，如借款）所欠，现已全部还清。

收款人：XXX（签名）
日期：XXXX年XX月XX日

二、还款协议撰写要点

如果双方希望更详细地记录还款过程，或者存在分期还款、利息等复杂情况，可以签订一份还款协议。还款协议应包含以下关键要素：

1. 标题：明确标注“还款协议”二字。

2. 协议双方：

   • 写明甲方（收款人，即您本人）和乙方（付款人，即欠款人）的全名及身份证号码。

3. 协议内容：

   • 详细描述欠款事项，包括欠款金额、欠款原因、欠款期限等。
   • 明确还款计划，包括还款金额、还款日期、还款方式等。
   • 如有利息约定，应明确利息计算方式及支付时间。
   • 约定违约责任，如乙方未按期还款应承担的违约责任。

4. 落款：

   • 双方签名及日期，以证明协议内容已得到双方确认。
   • 如有需要，可加盖手印或公司公章。

示例（简化版）：

还款协议

甲方（收款人）：XXX，身份证号码：XXXXXXXXXXXXXXXXXX
乙方（付款人）：XXX，身份证号码：XXXXXXXXXXXXXXXXXX

鉴于乙方曾向甲方借款人民币伍仟元整（￥5000.00），现双方就还款事宜达成如下协议：

## 一、乙方应于XXXX年XX月XX日前，向甲方归还全部欠款人民币伍仟元整（￥5000.00）。


## 二、如乙方未按期还款，应按未还款金额的日万分之五向甲方支付违约金。


## 三、本协议自双方签字之日起生效，一式两份，甲乙双方各执一份。


甲方（签名）：XXX
日期：XXXX年XX月XX日

乙方（签名）：XXX
日期：XXXX年XX月XX日

建议：

• 在撰写收条或还款协议时，务必确保内容真实、准确、完整，避免使用模糊或歧义的语言。
• 如果可能的话，可以请第三方见证或公证，以增加文件的法律效力。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。