针对您提出的“喝酒后打架怎么处理，双方都喝了且双方都有伤”的问题，这是一个涉及法律责任、赔偿及调解的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：
一、现场处理与救治
立即报警：一旦发生打架斗殴事件，无论双方是否饮酒，都应立即拨打110报警电话。警方会迅速到达现场，制止打斗，并维护现场秩序。
救治伤者：对受伤人员应立即采取救助措施。如果伤势较轻，可以进行现场包扎；如果伤势较重，应立即呼叫120急救车，将伤者送往医院进行救治。
二、调查阶段
询问笔录：警方会对双方当事人及在场证人进行询问，并制作询问笔录。作为当事人，您应如实陈述事情的经过，包括打架的原因、过程以及受伤情况等。
伤情鉴定：警方会安排专业法医对双方伤者进行伤情鉴定。伤情鉴定结果对案件的定性和处理至关重要，它决定了案件是民事纠纷、行政案件还是刑事案件。
收集证据：警方会收集现场的监控视频、凶器等相关证据，以还原事件真相。这些证据在后续的法律处理中将起到关键作用。
三、法律处理与责任
民事赔偿：
- 如果双方伤情不严重，属于民事纠纷范畴，可以在公安机关的主持下进行调解。调解的内容主要包括医疗费用、误工费、护理费等赔偿问题。
- 如果调解不成，任何一方都可以向人民法院提起民事诉讼，要求对方承担民事赔偿责任。法院将根据双方的伤情、责任大小等因素，判决相应的赔偿金额。
行政处罚：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，殴打他人或故意伤害他人身体的，一般处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款。
- 如果存在结伙殴打、伤害残疾人、孕妇、未成年人或老年人等特定情形，或者多次、一次伤害多人，处罚将更加严厉。
刑事责任：
- 如果伤情鉴定为轻伤及以上，可能构成故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。
- 在刑事诉讼过程中，被害人可以提起附带民事诉讼，要求被告人赔偿物质损失。
四、调解与处理考量
- 对于因民间纠纷引起的打架斗殴，如果情节较轻，公安机关可以调解处理。调解达成协议后，不予处罚；未达成协议或不履行协议的，将依法进行处罚。
- 在处理过程中，需要考虑双方是否结伙殴打、是否伤害特殊人群、是否多次或一次伤害多人等因素。这些因素可能影响处罚的严重程度。
五、特别提示
- 醉酒状态并不会成为免除或减轻法律责任的理由。无论是何种情况下的打架行为，都需依法承担相应的法律责任。
- 在处理此类事件时，建议您积极配合警方的调查和处理工作，并寻求专业法律帮助以维护自身权益。
综上所述，酒后打架斗殴导致双方伤害的处理方式是一个综合考量的过程，涉及法律责任、赔偿及调解等多个方面。希望以上解答能对您有所帮助。