您好，关于您提到的“厂里为什么不给员工开失业证明（通常指的是离职证明或解除劳动合同证明）”的问题，这确实是一个涉及劳动者权益的重要事项。以下是我为您详细解答的内容：
首先，出具离职证明是用人单位的法定义务。根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条的规定，用人单位在解除或者终止劳动合同时，必须出具解除或者终止劳动合同的证明。这是法律明确赋予用人单位的强制性义务，无论劳动关系因何种原因解除，也无论双方是否存在其他争议，用人单位都不能以此作为拒开离职证明的抗辩理由。
其次，离职证明的内容应当规范、要素齐全。离职证明应当写明劳动合同期限、解除或者终止劳动合同的日期、工作岗位、在本单位的工作年限等法定必备信息。这些信息对于劳动者再就业时新用人单位核验劳动关系、规避用工风险至关重要。用人单位不得在离职证明中虚构离职原因、添加负面评价或恶意备注限制性内容，也不得设置不合理附加条件变相阻碍劳动者重新就业。
如果用人单位无故拒绝开具离职证明，将需要承担相应的赔偿责任。根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十九条的规定，用人单位违反本法规定未向劳动者出具解除或者终止劳动合同的书面证明，给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。这包括劳动者因无法入职新单位而产生的待业收入损失、择业机会损失等相关损失。
针对您的情况，如果厂里拒绝开具离职证明，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
与厂里友好沟通协商：首先，您可以尝试与厂里的人力资源部门或相关负责人进行友好沟通，明确告知他们开具离职证明是法定义务，并要求他们限期出具规范的离职证明。
向劳动保障行政部门投诉：如果协商无果，您可以携带劳动关系相关证据（如劳动合同、工资单、工作证等）和身份证明，前往当地劳动保障行政部门进行投诉。行政部门将依法责令用人单位限期改正。
申请劳动仲裁或提起民事诉讼：如果因此产生了实际经济损失（如无法入职新公司产生的工资收入损失等），您可以依法申请劳动仲裁。对仲裁结果不服的，还可以向人民法院提起民事诉讼，要求用人单位履行出具证明义务，并赔偿由此造成的全部经济损失。
最后，我想强调的是，作为劳动者，您有权获得离职证明这一重要文件。如果厂里拒绝开具，不要害怕维权，要勇敢地站出来维护自己的合法权益。希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。