结论：村支书独断补偿村民土地并在集体林地毁林开垦的行为，一般是不合法的。以下从多个角度进行分析：
一、土地补偿的合法性
土地补偿程序：
- 根据相关法律法规，土地补偿应当遵循法定程序，包括但不限于公告、听证、协商等环节，以确保补偿的公正性和透明性。
- 村支书独断决定补偿，未遵循法定程序，可能构成程序违法。
补偿标准的合法性：
- 补偿标准应当依据当地政府制定的相关政策或法规进行，确保补偿的合理性和公平性。
- 若村支书独断设定的补偿标准低于法定标准或未遵循相关政策，则可能构成实体违法。
二、毁林开垦的合法性
林地保护法规：
- 根据《中华人民共和国森林法》等相关法律法规，集体林地属于森林资源，受到严格保护，未经许可不得擅自毁林开垦。
- 村支书组织或允许毁林开垦，违反了林地保护法规，可能面临法律责任。
环境影响评估：
- 毁林开垦可能对生态环境造成严重影响，根据相关法律法规，进行此类活动前应当进行环境影响评估，并获得相关部门的批准。
- 若未进行环境影响评估或未获得批准即进行毁林开垦，则构成违法。
三、村支书的权力与责任
权力范围：
- 村支书作为基层党组织负责人，其权力应当限于党组织赋予的职责范围内，不得超越法律权限行事。
- 独断决定土地补偿和毁林开垦，超出了村支书的法定权力范围。
法律责任：
- 村支书若违反法律法规，将可能面临行政责任、民事责任甚至刑事责任。
- 村民有权向相关部门举报村支书的违法行为，并要求追究其法律责任。
四、建议与措施
村民行动：
- 村民可以联合起来，向当地政府或林业部门举报村支书的违法行为。
- 村民也可以寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。
政府监管：
- 当地政府应加强对农村土地和林地管理的监管力度，确保相关法律法规得到有效执行。
- 对于发现的违法行为，政府应及时进行调查处理，并公开处理结果，以维护社会公正和法治秩序。
总结：村支书独断补偿村民土地并在集体林地毁林开垦的行为，违反了土地补偿程序、林地保护法规以及村支书的权力范围，因此是不合法的。村民应积极行动起来，通过合法途径维护自己的权益，同时政府也应加强监管力度，确保法律法规得到有效执行。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。