意外险的赔付并非仅限于“断了骨头”或“永久残疾”这两种情况，而是取决于具体的保险合同条款以及所发生的意外事故的性质和后果。以下是对这一问题的详细分析：

1. 保险合同条款的多样性：

   • 意外险的赔付范围通常会在保险合同中明确列出，包括但不限于因意外事故导致的身故、残疾、医疗费用支出等。
   • 不同的保险公司和不同的保险产品，其赔付标准和范围可能存在差异。因此，不能一概而论地说意外险就是“断了骨头就赔”或“要永久残才赔”。

2. “断了骨头”的情况：

   • 如果“断了骨头”是由于意外事故导致的，并且该事故在保险合同的保障范围内，那么根据合同条款，保险公司可能会赔付医疗费用、住院津贴等。
   • 赔付的具体金额和方式，如是否包含后续治疗费用、康复费用等，也取决于保险合同的约定。

3. “永久残疾”的情况：

   • “永久残疾”通常指的是因意外事故导致的身体功能长期或永久性丧失。
   • 如果保险合同中包含了残疾赔付条款，并且被保险人的残疾程度符合合同约定的标准，那么保险公司会按照约定的比例和方式赔付残疾保险金。
   • 残疾赔付的标准和比例可能因保险产品和保险公司的不同而有所差异。

4. 其他赔付情况：

   • 除了“断了骨头”和“永久残疾”外，意外险还可能赔付因意外事故导致的身故、误工费用、护理费用等。
   • 这些赔付项目同样取决于保险合同的约定。

5. 法律建议：

   • 在购买意外险时，建议仔细阅读保险合同条款，了解赔付范围、标准、免责条款等内容。
   • 如果发生意外事故，应及时向保险公司报案，并按照合同约定的程序提交相关证明材料。
   • 如果对保险公司的赔付决定有异议，可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决争议。

总结来说，意外险的赔付并非仅限于“断了骨头”或“永久残疾”这两种情况。赔付的具体范围和标准取决于保险合同的约定以及所发生的意外事故的性质和后果。因此，在购买意外险时，建议仔细阅读合同条款，了解赔付范围和标准，以便在需要时能够获得及时的赔付。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。