砍死上门催收的人是否犯法，这取决于具体的情境和法律评价，但通常情况下，砍死他人会构成犯罪。以下从不同角度进行分析：

1. 从故意杀人的角度：

   • 如果行为人具有杀人的故意，即明知自己的行为会导致他人死亡，并且希望或者放任这种结果发生，那么砍死上门催收的人就构成了故意杀人罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十二条的规定，故意杀人的，处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。

2. 从正当防卫的角度：

   • 正当防卫是指为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为。如果上门催收的行为构成了对行为人或其家人的人身安全、财产安全的严重威胁，且行为人是在这种紧急情况下为了保护自己或家人的安全而采取的防卫行为，且防卫行为没有明显超过必要限度造成重大损害，那么这种行为可能构成正当防卫，不负刑事责任。
   • 但需要注意的是，正当防卫的认定非常严格，必须满足多个条件，包括不法侵害的存在、防卫的适时性、防卫行为的必要性以及防卫限度等。如果防卫行为明显超过了必要限度，造成了不应有的损害，那么就可能构成防卫过当，需要承担相应的刑事责任。

3. 从防卫过当的角度：

   • 如果行为人虽然是在防卫，但防卫行为明显超过了必要限度，造成了上门催收人员的死亡，那么这种行为就可能构成防卫过当。根据《中华人民共和国刑法》第二十条第二款的规定，防卫过当应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。

4. 从其他可能的角度：

   • 如果上门催收的行为并不构成对行为人或其家人的严重威胁，或者行为人并不是在防卫的情况下砍死上门催收的人，那么这种行为就可能构成故意伤害罪（如果导致重伤或死亡）或其他相关犯罪。

法律建议：

• 在面对上门催收等可能引发冲突的情况时，应保持冷静，尽量通过合法途径解决问题，如与催收方协商、向相关部门投诉或寻求法律援助等。
• 如果确实面临不法侵害，且符合正当防卫的条件，可以采取必要的防卫措施，但务必注意防卫的限度，避免造成不必要的损害。
• 如果不幸发生了冲突并导致了人员伤亡，应立即报警并配合调查，同时寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。

可能后果：

• 如果构成故意杀人罪或故意伤害罪等犯罪，将面临严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。
• 如果构成防卫过当，虽然可能减轻或免除处罚，但仍需承担一定的刑事责任。
• 无论是否构成犯罪，都可能面临民事赔偿等法律责任。

因此，砍死上门催收的人是否犯法，需要根据具体情况进行法律评价。在任何情况下，都应尽量通过合法途径解决问题，避免采取暴力手段。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。