当您遇到快递签收后被人偷的情况，确实会让人感到困扰和不安。不过，别担心，您可以按照以下步骤来处理这个问题，以维护自己的合法权益：
一、确定责任主体与评估责任
查看快递投递地址：首先，您需要确认快递员是否按照您约定的地址进行了投递。如果快递员未经您同意，将快递放到了错误的代收点，并且因此导致了快递被盗，那么根据《快递暂行条例》，快递员或快递公司可能需要承担主要责任。在这种情况下，您应该收集相关的物流信息、与快递员的聊天记录等作为证据。
判断代签合规性：如果快递是经过您同意后由他人（如门卫、物业等）代签的，那么后续被盗的情况可能需要您自行承担部分损失。但是，如果代收点有明确的保管责任，并且未履行这一责任，那么代收点也需要承担相应的责任。在这种情况下，您需要保留同意代签的证据以及代收点的保管规定。
评估各方责任：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，承运人对运输过程中货物的毁损、灭失承担赔偿责任。但是，如果承运人能够证明货物的毁损、灭失是由于不可抗力、货物本身的自然性质或者合理损耗以及托运人、收货人的过错造成的，那么承运人可能不承担赔偿责任。因此，您需要评估快递公司、代收点以及您自身在这次事件中的责任。
二、及时联系快递公司与报警处理
联系快递公司：一旦发现快递被盗，您应该尽快联系快递公司，反馈情况并要求他们进行调查处理。快递公司有责任追查包裹的下落，并根据相关规定给出解决方案。在与快递公司沟通时，您需要保留好与客服的沟通记录。
报警处理：快递被盗属于盗窃行为，您可以向当地公安机关报案。根据《刑法》的相关规定，盗窃公私财物可能面临刑事处罚。报警后，警方会进行调查，并尽力找回被盗的快递。
三、索赔流程与标准
申请赔偿：如果快递公司无法找回快递，您可以要求他们进行赔偿。根据《中华人民共和国邮政法》的相关规定，赔偿标准会根据快递是否保价以及责任归属来确定。如果快递保价了，那么按照保价额进行赔偿；如果未保价，则按照实际损失进行赔偿，但最高赔偿额不超过所收取资费的三倍。
与代收点协商：如果代收点有责任，您可以与他们协商赔偿事宜。有些代收点可能投保了相关保险，可以通过保险理赔来解决部分损失。
四、保留证据与寻求其他途径解决
全面保留证据：在整个处理过程中，您需要全面保留相关证据，包括物流信息、沟通记录、现场照片等。这些证据将在您维权时发挥重要作用。
向卖家申请退款或补发：如果与快递公司、代收点沟通无果，您可以联系卖家说明情况，看他们是否愿意协助解决问题。有些卖家可能会同意退款或补发商品。
投诉或诉讼：如果损失较大且各方推诿责任，您可以向邮政管理部门投诉快递公司。如果仍然无法解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼，要求责任方承担赔偿责任。
总之，当快递签收后被人偷时，您需要迅速采取行动，确定责任主体，及时联系快递公司和报警处理，并按照法律规定进行索赔。同时，全程保留好相关证据也是非常重要的。希望这些建议能够帮助您解决问题并维护自己的合法权益。