针对您提出的“未成年人证据不足解除取保候审一年多了，开不出来无犯罪证明咋办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，取保候审是一种刑事诉讼中的强制措施，它并不等同于有罪判决。当因证据不足而解除取保候审时，这通常意味着在当前的证据条件下，无法证明您有犯罪行为。然而，这并不直接等同于您被宣告无罪，因为理论上，如果未来有新的证据出现，案件仍有可能被重新审查。

关于无犯罪证明的开具：

1. 理解无犯罪证明的含义：无犯罪证明通常是由公安机关出具的，证明某人在一定时期内没有犯罪记录的官方文件。在大多数情况下，只有当一个人被法院宣告无罪或者案件被撤销、不起诉时，才能开具无犯罪证明。

2. 当前情况分析：由于您的情况是因证据不足而解除取保候审，且已经过去一年多，这并不意味着您自动获得了无犯罪记录。因为理论上，案件仍有可能因新证据的出现而被重新审查。因此，公安机关在开具无犯罪证明时可能会持谨慎态度。

3. 建议行动步骤：

   • 咨询当地公安机关：首先，您可以前往当地公安机关（通常是户籍所在地的派出所或公安局）咨询开具无犯罪证明的具体要求和流程。他们可能会要求您提供相关的法律文书，如解除取保候审的决定书等。
   • 了解法律程序：如果公安机关拒绝开具无犯罪证明，您可以进一步了解相关的法律程序。在某些情况下，您可能需要通过法律途径（如申请法院宣告无罪）来获得正式的无犯罪记录证明。
   • 寻求法律帮助：如果您对法律程序不熟悉或遇到困难，可以考虑寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、代理申请等法律服务，帮助您解决开具无犯罪证明的问题。

4. 注意事项：

   • 保持耐心：由于法律程序可能相对复杂且耗时较长，您需要保持耐心并积极配合相关部门的调查和审查工作。
   • 保留相关证据：在处理此类问题时，保留好所有与案件相关的法律文书和证据材料是非常重要的。这些材料可能在未来的法律程序中发挥关键作用。

最后，我想强调的是，虽然当前的情况可能给您带来了一些困扰和不便，但请相信法律程序的公正性和严谨性。通过合理的法律途径和专业的法律帮助，您有望解决开具无犯罪证明的问题并维护自己的合法权益。